TEFAL OptiGrill Elite XL Handbuch Seite 58

6 kipfilets

3 el olijfolie

1 citroen, sap en schil

1 .5 el gedroogde oregano

Meng de olijfolie, het
sap en schilsnippers van
een citroen, de gepelde
en gehakte teentjes
knoflook, de oregano, het
paprikapoeder, de peper
en het zout in een slakom.
Voeg de in grote gesneden
blokjes kipfilet toe en roer
alles grondig zodat de kip
volledig met het mengsel is
bestreken.
Steek de kippenblokjes op
de houten stokjes.
Schakel de grill in.
Selecteer het programma
en druk op OK.
Serveer de kipspiesjes op pitabrood gegarneerd met
tzatziki, stukjes tomaat, komkommer, rode ui om een
traditionele Mediterrane sandwich te bereiden.
112
GRIEKSE
KIPSPIESJES
| 6 Personen | 10 min. |
Automatisch programma
1 .5 tl paprikapoeder

4 teentjes knoflook

Z out & peper

T zatzikisaus

Wanneer het voorverwarmen
is beëindigd, leg de
kipspiesjes op de grill en
sluit het apparaat.
Laat de spiesjes bakken
volgens de aanwijzingen op
het scherm. Dien de spiesjes
samen met tzatzikisaus op.
CHICKEN WINGS
| 6 Personen |
1 ,8 kg kippenvleugels

3 tl zout

1 .5 tl natriumbicarbonaat

1 .5 el paprikapoeder

Doe het zout, het
natriumbicarbonaat, de
paprikapoeder en de peper
in een grote slakom. Voeg
de kippenvleugels toe en
meng om de kruiden goed
met de kip te vermengen.
Doe de honing en de olie
erbij, meng en laat minstens
30 minuten in de koelkast
intrekken (ideaal is 2 uur).
Schakel de grill in. Selecteer
het programma
op OK.
Wanneer het voorverwarmen
is beëindigd, leg de
kippenvleugels (in twee
keer) op de grill en sluit het
apparaat.
Serveer de chicken wings met een komkommersalade.
113
MET KRUIDEN
10 min. | Rust 30 min. |
Automatisch programma
1 .5 el grove peper

3 el spijsolie

3 el honing

Laat de chicken wings
bakken volgens de
aanwijzingen op het scherm.
en druk