Reinigungsplan - Graef Master 2720 Betriebsanleitung

7.1.3

Reinigungsplan

$GFKGPWPIUCPNGKVWPI DGCEJVGP
Arbeitsschritte
1. Vorbeitende
Maßnahmen
2. Demontage der
abnehmbaren Teile
3. Grobreinigung
Manuell
4. Reinigung
 &GUKP \KGTGP
Zusatzmaßnahme
5. Spülen
6. Kontrollieren
7. Trocknen
 2 GIGP
9. Montage
10. Vorsichtmaßnahmen
Die Angaben beziehen sich auf einen einschichtigen Betrieb.
Die mit den Reinigungs- und Desinfektionsmittel mitgelieferten Sicherheits- und Produktdatenblätter
sind zu beachten.
Reinigungsmittel Verfahren
Schnittstärkeneinstellung
schließen. Netzstecker
ziehen
gemäß der
Bedienungsanleitung
Entfernen der
Produktreste
Kunststoffschaber
2% z.B. nach gründlichem
Vorspülen mit (max.40°)
„P3-Steril"
Wasser Einwirkzeit ca.
20 min.
z.B. manuell sprühen
Einwirkzeit gemäß
„P3-alcodes"
Produktdatenblatt nicht
überschreiten
Trinkwasser Temperatur max. 50°
visuell auf optische
Sauberkeit
trockenreiben
an der Luft trocknen
lassen
Öle für den Lebens- Auftragen durch Sprühen
oder Einreiben
mittelbereich mit
H1 Zulassung z.B.
2 2 GIGÒN
in umgekehrter Reihen-
folge wie Demontage
(Bedienanleitung)
Maschine abdecken wenn Umgebung mit Spritzgerät gereinigt wird
Reinigungsgerät
Kunststoffschaber
auch bei den abzuneh-
menden Teilen.
Bürste, Wanne,
Reinigungstuch,
Handsprühgerät
Einweg-Reinigungstuch,
Handsprühgerät
Einweg-Reinigungtuch
Handsprühgerät
Wasserschlauch
Einweg-Reinigungstuch
Einweg-Reinigungstuch
24
Hinweise
Beginn direkt
alle demontierten
und feststehenden
Maschinenteile
zusätzliche
Absicherung.
Abstand beim
Sprühen ca.30 cm
übrige Maschine
abgenommene Teile
abgenommene Teile
Maschine,
demontierte Teile
möglichst auseinan-
der legen
Bauteile, die mit
Schneidgut in
Berührung kommen
vor Arbeitsbeginn
abspülen
Personal muss saube-
TG WPF FGUKP \KGTVG
Hände haben