Bras De Serrage / Ea Chariot; Avant La Mise En Marche; Tranchage - Graef Master 2720 Betriebsanleitung

4.7.0

Bras de serrage / EA chariot

Le EA chariot est spécialement adapté pour trancher jambon et des saucisses larges à 7°C.
4.7.1 Réglage du EA chariot
• Saisir la poignée du bras de serrage et déverrouiller en tourner vers le haut. (1)
• Incliner le bras de serrage vers le haut et tourner la poignée vers le bas. (2)
r #DCKUUGT NG DTCU FG UGTTCIG GV ZGT NGU CNKOGPVU ¼ VTCPEJGT RCT NG JCWV (3)
• Régler l'épaisseur de tranche via le bouton de réglage. (4)
• Saisir le chariot de guidage par la poignée et presser les aliments à trancher contre la butée. (5)
• Pousser les aliments à trancher vers la lame.
r 2QWT NGU RGVKVU OQTEGCWZ TGUVCPVU NGU CNKOGPVU UQPV ZÅU RCT N CTTKÄTG CXGE NG DTCU FG UGTTCIG (6)
(1)
5.0

Tranchage

5.1

Avant la mise en marche

Contrôler les dispositifs de protection conformément au point 1.9
Danger!
Couteau rotatif! Peut couper vos doigts. Faire pivoter le bouton de réglage d'épaisseur
de tranche dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la butée. N'approchez pas
votre main du couteau en rotation!
5.2 Tranchage
• Ramenez le chariot entièrement.
• Soulevez le cadre-support.
• Placez la denrée à trancher contre le dossier du chariot.
• Posez le pousse-talon au-dessus de la denrée.
• Pressez le bouton marche. La machine tourne.
• Régler l'épaisseur avec le régleur d'épaisseur de tranche.
• Poussez le chariot d'avant en arrière pour trancher. Amener les aliments à la main vers la butée.
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