Programmation De La Part De L'utilisateur - Unox BakerTop XBC series Bedienungsanweisung

Programmation de la part de l'utilisateur

Fonctionnement avec les programmes
Le contrôle électronique ChefTouch/BakerTouch permet à l'utilisateur de mémoriser jusqu'à
99 programmes de cuisson et leur donner un nom de 9 lettres au maximum
Accéder au menu de programmation en appuyant sur la touche
Sélectionner la position où vous voulez mémoriser le programme (de P01 à P99) en utilisant les touches
-
-
+
visualisé sur l'afficheur 5; appuyer sur
du nom voulu;
Appuyer de nouveau
Répéter la même opération pour les lettres suivantes;
Appuyer enfin sur la touche
SSélectionner à l'aide de la touche
ou une différence de température entre la température de préchauffage et celle de la 1ère étape de
cuisson du programme
-
-
Configurer à travers
Appuyer sur la touche
au cœur, Température de la Chambre, Delta T, Clima) qui compose le programme;
Appuyer sur la touche
Appuyer sur la touche
entend un signal sonore de
Utilisation des programmes mémorisés par l'utilisateur:
Accéder au menu de programmation en appuyant sur la touche
Appuyer sur les touches
Appuyer sur la touche
Appuyer de nouveau sur la touche
Attention
Lorsque l'on lance un programme de cuisson mémorisé, le four exécute automatiquement la phase de
préchauffage.
Lorsque l' on lance un programme de cuisson, le four exécute le préchauffage configuré. Pendant cette
phase tous les DEL et les afficheurs restent éteints sauf le DEL "START/STOP", l'afficheur 2 qui visualise
l'inscription "PRE" et l'afficheur 4, qui indique le programme en utilisation. Lorsque la température
voulue est atteinte, la température est maintenue, le four commence à émettre un signal acoustique
et les afficheurs affichent les données relatives à la première étape de cuisson. Après avoir ouvert la
porte du four, inséré le produit et fermé la porte, l'exécution du programme de cuisson commence
automatiquement.
P
...
- +
et utiliser les touches
-
et utiliser les touches
pour sélectionner la température de préchauffage du four ; l'inscription "PRE" s'affiche;
si vous voulez configurer une température absolue de préchauffage
p
;
+
la valeur voulue exprimée en dégrés;
et configurer les paramètres de fonctionnement voulus (Temps, Température
et configurer le paramètre de vitesse du flux de l'air dans la chambre de cuisson;
pour 5 secondes pour mémoriser le programme (après les 5 secondes on
confirmation).
-
-
+ jusqu'à le numéro du programme voulu apparait sur l'afficheur 5 ;
pour lancer le programme sélectionné ;
si vous voulez interrompre l'exécution du programme.
ChefTop
;
-
-
-
+
pour sélectionner la 2° lettre;
;
21
BakerTop
™
+
pour sélectionner la lettre
Français
™