Instant Pot DUO PLUS Bedienungsanleitung Seite 172

Altre tecniche di cottura
Sauté (Rosolatura)
Sauté (Rosolatura) è un programma che replica la cottura in padella, su piastra o su
griglia piatta.
Tempo Intervallo di
predefinito
Da 1 minuto a
30 minuti
(00:30)
(00:01 - 01:00)
Fase 1: preparazione della Duo Plus
per la rosolatura
01 Reinserire la pentola interna nella
base della pentola multifunzione.
Non utilizzare un coperchio.
02 Inserire il cavo di alimentazione nella
presa di corrente sul retro della base
della pentola multifunzione. Accertarsi
che il collegamento sia saldo.
Collegare il cavo elettrico a una fonte
di alimentazione da 220 a 240 V.
Il display indicherà "OFF".
03 Premere "Sauté" (Rosolatura).
04 Servirsi dei tasti − / + in
corrispondenza di "Time" per
regolare il tempo di cottura.
Eventuali modifiche a tempi di cottura
e temperatura saranno salvate nel
programma intelligente a inizio
cottura.
Le impostazioni Delay Start (Avvio ritardato) e Keep Warm (Tenuta in caldo) con attivazione
automatica non sono disponibili nel programma intelligente Sauté (Rosolatura).
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Temperatura
tempo di default
1 ora
High (Alta)
Range di
Note e suggerimenti
temperatura
Sobbollitura, addensamento
Low (Bassa)
e restringimento di liquidi.
Med (Media) Scottatura o rosolatura.
Frittura al salto o doratura
High (Alta)
05 Servirsi dei tasti Temp (Temperatura)
/ Pressure (Pressione) per impostare
una temperatura "Low" (Bassa), "Med"
(Media) o "High" (Alta).
06 Premere Start (Avvio) per iniziare la
procedura. Sul display compare "On"
a indicare che la pentola multifunzione
ha iniziato il processo di riscaldamento.
Fase 2: rosolatura
07 Quando il display passa da "On"
(Attivo) a "Hot" (Rovente), versare gli
ingredienti come previsto dalla ricetta.
Se si versano gli ingredienti prima
della comparsa del messaggio "Hot", è
possibile che il messaggio non venga
visualizzato affatto. normale.
08 Se la rosolatura termina prima dello
scadere del timer, premere Cancel
(Annulla). Altrimenti, al termine della
cottura sul display comparirà la scritta
"End" (Fine).
della carne.
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