Instant Pot DUO PLUS Bedienungsanleitung Seite 169

Cottura a pressione
Programmi
intelligenti
Porridge/
Oatmeal
(Porridge/Pappa
d'avena)
Sterilise
(Sterilizzazione)
Cottura a pressione dei cereali
Basterà attenersi all'elenco dei tempi di cottura o visitare il nostro sito di ricette per
sbizzarrirsi a preparare piatti croccanti e appetitosi in poche semplici mosse. E poi l'app di
Instant Pot, scaricabile gratuitamente, consente di cercare ricette, salvare quelle preferite,
prendere appunti e tanto altro.
Riso e cereali
Riso bianco o integrale
Oatmeal (Pappa d'avena)
Porridge
Utilizzare un termometro per carne per assicurarsi che la temperatura interna della
carne raggiunga i livelli minimi di sicurezza. Per ulteriori informazioni, consultare il
sito web dell'OMS (Organizzazione mondiale della sanità) e/o fare riferimento
alle raccomandazioni in materia di sicurezza alimentare emanate dalle autorità locali.
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Tempo Intervallo
predefinito di tempo
Da 1
minuto a
5 minuti
1 ora
(00:05)
(00:01 -
01:00)
Da 1
minuto a
15 minuti
1 ora
(00:15)
(00:01 -
01:00)
Quinoa
Risotto
ATTENZIONE
Livello
di pressione Note e suggerimenti
predefinito
Regolare il tempo di cottura secondo
le indicazioni della ricetta. Quando
si cucinano cibi che aumentano
High (Alta)
di volume, utilizzare sempre la
Decompressione naturale per
scaricare la pressione.
Sterilizzazione di utensili, vetro
temprato e alcuni tipi di plastica
High (Alta) resistenti al calore. Vasocottura a
bagnomaria a bassa o alta pressione di
frutta e verdure acidi.
Rapporto cereale/acqua
1 :
Aggiungere vino quanto basta
1 : 1
3/4
1 : 3
1 : 10
1 : 2
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