TEFAL Clipso +Chef Bedienungsanleitung Seite 60

Problemas
Si no puede abrir la tapa
Compruebe que el selector está activado
Compruebe que el indicador de presión esté en la
posición hacia abajo.
En caso contrario: libere la presión.
Nunca interfiera con el indicador de presión.
Si los alimentos no El tiempo de cocción.
están cocinados o están La potencia de la fuente de calor.
La correcta colocación del selector de programas de
quemados, compruebe
cocción.
La cantidad de líquido.
Si la comida se ha Deje la olla en remojo durante un rato antes de
quemado en la lavarla.
Clipso +Chef No use nunca lejía ni productos con cloro.
®
Si se activa uno de los Apague la fuente de calor.
sistemas de seguridad Deje enfriar la Clipso
Coloque el selector en el programa
Espere a que baje el indicador de presión y ábrala.
Compruebe y limpie la válvula de funcionamiento, la
salida de liberación del vapor, la válvula de seguridad
y la junta.
Si el problema persiste, consulte a un centro de
servicio técnico autorizado Tefal.
Producto eléctrico o electrónico al final de su vida útil
¡Ayude a proteger el medioambiente!
El aparato contiene materiales recuperables o reciclables.
i
Llévelos a un centro de recolección adecuado o a un centro de

servicio técnico autorizado para su procesamiento.
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Recomendaciones
.
+Chef sin moverla.
®
.
TABLAS DE COCCIÓN
VERDURAS
La tabla indica -según el tipo de verdura- si la verdura debe cocinarse en la cesta de cocción al
vapor (por encima del agua) o directamente en la olla (sin la cesta). Para las verduras congeladas
compradas en la tienda, los tiempos de cocción son los mismos que para las versiones frescas,
ya que las verduras se escaldan previamente (es decir, se sumergen brevemente en agua
hirviendo). Añada unos minutos a los tiempos de cocción de las verduras "congeladas en casa".
Las verduras no deben entrar en contacto con el agua al utilizar la cesta (750 ml) ni sobrepasar
el nivel MAX 2 - 2/3 de la olla. Si no se utiliza la cesta, el volumen total de las verduras + agua
no debe superar el nivel 2/3 - MAX 2 de la olla. Los tiempos indicados suelen ser una guía que
permite ajustar el tiempo de cocción en función del tamaño de los ingredientes que se vayan a
cocinar, las variedades y la textura de cocción que se prefiera: al dente o blanda.
Verduras Detalles y preparación
Acelgas Trozos de 2 cm
Alcachofas moradas Enteras, pequeñas
Alcachofas verdes Enteras, tamaño mediano (tipo camus)
Apio nabo En rodajas finas (aprox. 0,5 cm de grosor)
Berenjenas En rodajas sin pelar (aprox. 0,5 cm de grosor)
Berza En trozos gruesos
Boniatos Cortados en dados de 3 cm
Brócoli Cogollos
Brócoli romanesco Cogollos
Calabacines En rodajas (aprox. 0,5 cm de grosor)
Calabaza cacahuete Trozos de 3-5 cm
Calabaza kuri roja/calabaza Trozos de 3-5 cm
Chirivía Dados de 2-3 cm
Col verde Hojas
Coles de Bruselas Enteras
Coliflor Cogollos
Endivias Enteras o grandes partidas por la mitad
Espárragos Espárragos blancos o morados (enteros)
Espinacas Hojas
Guisantes Desgranados
Hinojo En rodajas finas (aprox. 0,5 cm de grosor)
Judías verdes Finas
Mazorca de maíz Enteras
Nabos Dados de 2 cm
Patatas Medianas, cortadas por la mitad
Pimientos Cortados por la mitad o en trozos
Puerros blancos Enteros
Remolacha Pequeñas enteras o grandes partidas por la mitad
Zanahorias En rodajas (aprox. 0,5 cm de grosor)
PROG. 1 PROG. 2
ES
Cocinar al Tiempo
vapor o hervir de cocción
Cesta 10-12 min.
Cesta 12-15 min.
En la olla 15-20 min.
Cesta 7-8 min.
Cesta 10-12 min.
En la olla 8-10 min.
Cesta 8-9 min.
Cesta 6-8 min.
Cesta 4-5 min.
Cesta 8-10 min.
Cesta 12-16 min.
Cesta 6-8 min.
Cesta 7-9 min.
En la olla 6-8 min.
Cesta 6-8 min.
Cesta 4-5 min.
Cesta 14-16 min.
en la olla 5-7 min.
Cesta 3-4 min.
Cesta 3-4 min.
Cesta 9-11 min.
Cesta 6-7 min.
Cesta 7-9 min.
Cesta 7-9 min.
Cesta 15-19 min.
Cesta 6-8 min.
Cesta 7-10 min.
Cesta 30-40 min.
Cesta 7-8 min.
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