TEFAL Clipso +Chef Bedienungsanleitung Seite 131

LEGUMINOASE
Volumul de apă + leguminoase nu trebuie să depășească 1 /3 din nivelul oalei (marcajul MAX 1).
Pentru 2 por ii
Ingrediente
Cantitate de Cantitate
apă ingrediente
75 cl 120g
Linte
64 cl 120g
Năut*
40 cl 130g
Orez alb
Quinoa 32 cl 125g
* Lăsa i-le la înmuiat peste noapte într-un bol cu multă apă înainte de a le găti.
CARNE
Adăuga i minim 250ml de lichid în oală.
Ingrediente Detalii și preparare
Carne de pui Întreg
Carne de pui Pulpă/copan
Fileu de vită 500 g (cu diametrul de 8-11 cm)
Friptură de porc 800 g (cu diametrul de 8-10 cm)
Friptură de vi el 800 g (cu diametrul de 8-10 cm)
Mușchi de porc 1x bucată de 350 g
Mușchi de vi el 1x bucată de 700 g
Pulpe de miel 1 bucată (400 g)
PEȘTE
Când găti i fileuri de pește în pache ele, asigura i-vă că sunt învelite în hârtie cerată pentru a
evita orice risc de desfacere.
Ingrediente
Pește alb (cod negru, merluciu, cod) Fileuri sau bucă i (120g)
Somon proaspăt Fileuri sau bucă i (120g)
Ton Felii groase (120g)
256
PROG. 2
Pentru 4 por ii
Durată de gătit
Cantitate de Cantitate
apă ingrediente
100 cl 240 g
12 à 15 min
25 min (al dente)
1,3 L 240 g
35 min (pătruns)
50 cl 260 g
64 cl 250 g
PROG. 3
Gătire în abur
Durată de gătit
sau fierbere
în oală
în oală
în oală
în oală
în oală
în oală
în oală
în oală
PROG. 4
Gătire în abur
Detalii și preparare Durată de gătit
sau fierbere
coș
coș
în oală
10 min
8 min
40-45 min
25-30 min
20-30 min
45-50 min
30-40 min
25-30 min
18-22 min
20-25 min
5-6 min
4-5 min
5-6 min
RO
257