TEFAL Clipso +Chef Bedienungsanleitung Seite 125

Înaintea gătirii
Orienta i Clipso
®
selectorul să fie cu fa a spre
dumneavoastră.
• Înaintea fiecărei utilizări, asigura i-vă că modulul de control este fixat corect
(utiliza i o monedă). Asigura i-vă că supapa de evacuare a aburului (C) nu este
blocată. Dacă este, clăti i-o cu apă. Asigura i-vă că supapa de func ionare (L) se
poate mișca.
• Asigura i-vă că partea centrală a supapei de siguran ă de evacuare (M) poate fi
deplasată apăsând pe ea cu fermitate, folosind un obiect contondent.
În cazul oricărui aparat de gătit, asigura i-vă că Clipso
supravegheată cu aten ie când este utilizată în apropierea copiilor.
• Determina i cantitatea de apă necesară gătirii, consulta i „Umplerea minimă
și maximă".
• Adăuga i ingredientele în lichid.
• Închide i Clipso +Chef.
®
• Seta i selectorul în pozi ia dorită de gătit
• Seta i durata de gătit dorită pentru temporizator
• Asigura i-vă că Clipso +Chef este închisă corespunzător înainte de a o pune în
®
func iune
Fig. 2.
• Amplasa i Clipso +Chef pe o sursă de căldură și seta i-o la putere maximă.
®
Umplerea minimă
Pentru gătirea directă în oală:
• Întotdeauna adăuga i minim 250 ml de lichid.
Pentru gătirea în abur:
• Turna i 750 ml de apă pe fundul oalei.
• Amplasa i coșul de gătit în abur pe fundul oalei.
În cazul care Clipso +Chef s-a încălzit fără lichid în interior:
®
• Clipso +Chef trebuie verificată de un centru de service aprobat de Tefal.
®
244
+Chef astfel încât
+Chef este
®
Fig. 9.
Fig. 10.
Fig. 3.
Fig. 5.
Umplerea maximă
Alimentele amplasate în coșul de gătit în abur nu trebuie să atingă capacul
oalei +Chef, și nici să depășească nivelul de 2/3 (MAX 2).
®
• Nu umple i niciodată Clipso +Chef peste 2/3 din înăl imea oalei (marcajul MAX
®
2). Fig. 4.
Pentru anumite produse alimentare:
• Nu depăși i niciodată 1 /3 din înăl imea oalei (marcajul MAX 1) pentru alimente
făinoase care se dilată și/sau produc spumă în timpul gătitului precum orez,
leguminoase, legume uscate, compoturi, bostan, dovlecei, morcovi, cartofi, fileuri
de peste, etc. - Fig. 6.
În timpul gătitului
• Când aburul este evacuat continuu prin supapa de evacuare cu un sunet constant
(pssst), numărătoarea inversă pentru durata de gătire începe automat printr-un
semnal sonor. Reduce i puterea sursei de căldură.
• Asiguraţi-vă, în timpul gătitului, că supapa emite un „șuierat" în mod constant.
Dacă nu este suficient abur, crește i ușor puterea sursei de căldura, în caz contrar,
reduce i căldura.
Aburul este foarte fierbinte când este eliberat din supapa de func ionare.
• Pute i modifica în orice moment timpul de gătire apăsând tastele „-" sau „+".
• Pute i opri temporizatorul în orice moment apăsând cele 2 butoane simultan.
Gătitul s-a terminat
• La sfârșitul etapei de gătit, temporizatorul va emite un al doilea semnal sonor
pentru a indica terminarea gătitului.
• Opri i sursa de căldură.
Există 2 moduri de eliberare a aburului:
• Decompresie graduală: pozi iona i selectorul de programe (F) în partea opusă
pictogramei Fig. 8.
• Decompresie rapidă: cufunda i oala Clipso
cu apă și cufunda i până la mânere).
• Asigura i-vă că indicatorul de presiune (D) este coborât.
• Pozi iona i selectorul de programe (F) în partea opusă pictogramei
• Ridica i mânerul de deschidere/închidere în pozi ie verticală pentru a deschide
capacul. Fig. 1.
Nu încerca i să for a i deschiderea capacului; asigura i-vă că indicatorul de
presiune se află în pozi ia coborâtă.
• Îndepărta i temporizatorul, cură a i Clipso
+Chef în apă rece (umple i o chiuvetă
®
.
+Chef și usca i-o.
®
245
RO