TEFAL Clipso +Chef Bedienungsanleitung Seite 3

2 ‫برناُمج‬
)‫يوّض ّ ـ ـح ه ـ ـذا الج ـ ـدول - حس ـ ـب ن ـ ـوع الخ ُ ض ـ ـار - م ـ ـا إذا كان يج ـ ـب طه ـ ـي الخ ُ ض ـ ـار ف ـ ـي س ـ ـلة الطه ـ ـي بالُب ُ خ ـ ـار (ف ـ ـوق الم ـ ـاء‬
‫أو ف ـ ـي الق ـ ـدر مُباش ـ ـرة (ب ـ ـدون الس ـ ـلة). بالنس ـ ـُبة للخض ـ ـروات المجم ـ ـدة الت ـ ـي يت ـ ـم ش ـ ـراؤها م ـ ـن المتاج ـ ـر، تك ـ ـون أوق ـ ـات‬
‫الطه ـ ـي ه ـ ـي نفس ـ ـها، حي ـ ـث يت ـ ـم س ـ ـلق الخض ـ ـروات مس ـ ـُبق ً ا (أي غمره ـ ـا لفت ـ ـرة وجي ـ ـزة ف ـ ـي الم ـ ـاء المغل ـ ـي). ي ُ ض ـ ـاف‬
‫بض ـ ـع دقائ ـ ـق إل ـ ـى أوق ـ ـات طه ـ ـي الخ ُ ض ـ ـار "المجم ـ ـدة ف ـ ـي المن ـ ـزل". يج ـ ـب أال تالم ـ ـس الخض ـ ـروات س ـ ـطح الم ـ ـاء عن ـ ـد‬
(MAX 2( ‫اس ـ ـتخدام الس ـ ـلة (057 م ـ ـل) وأن ال يزي ـ ـد ارتفاع ـ ـه ع ـ ـن ثلث ـ ـي (3/2) مس ـ ـتوى التعُبئ ـ ـة ف ـ ـي الق ـ ـدر‬
‫عن ـ ـد ع ـ ـدم اس ـ ـتخدام الس ـ ـلة، يج ـ ـب أال يتج ـ ـاوز الحج ـ ـم اإلجمال ـ ـي للخض ـ ـروات + الم ـ ـاء مس ـ ـتوى التعُبئ ـ ـة ف ـ ـي الق ـ ـدر‬
‫) كح ـ ـد أقص ـ ـى. غالُب ً ـ ـا م ـ ـا تك ـ ـون األوق ـ ـات المش ـ ـار إليه ـ ـا بمثاب ـ ـة دلي ـ ـل يس ـ ـمح بتعدي ـ ـل وق ـ ـت الطه ـ ـي وفق ً ـ ـا‬MAX 2(
‫لحج ـ ـم المكون ـ ـات الت ـ ـي يت ـ ـم طهيه ـ ـا واألصن ـ ـاف وق ـ ـوام الطه ـ ـي المفض ـ ـل لدي ـ ـك: نص ـ ـف طه ـ ـي أو طه ـ ـي ع ـ ـادي‬
‫طهي على الُب ُ خار‬
‫م ُ د ّ ة الطهي‬
‫أو بالغلي‬
‫في القدر‬
‫5-7 دقائق‬
‫في السلة‬
‫01-21 دقيقة‬
‫في السلة‬
‫03-04 دقيقة‬
‫في السلة‬
‫6-8 دقائق‬
‫في السلة‬
‫6-8 دقائق‬
‫في السلة‬
‫21-61 دقيقة‬
‫في السلة‬
‫7-8 دقائق‬
‫في السلة‬
‫4-5 دقائق‬
‫في السلة‬
‫7-8 دقائق‬
‫في السلة‬
‫4-6 دقائق‬
‫في السلة‬
‫7-9 دقائق‬
‫في السلة‬
‫8-01 دقائق‬
‫في السلة‬
‫41-61 دقيقة‬
‫في السلة‬
‫9-11 دقيقة‬
‫في القدر‬
‫51-02 دقيقة‬
‫في السلة‬
‫6-7 دقائق‬
‫في القدر‬
‫6-8 دقائق‬
‫في السلة‬
‫8-01 دقائق‬
‫في السلة‬
‫7-01 دقائق‬
‫في السلة‬
‫6-8 دقائق‬
‫في السلة‬
‫7-9 دقائق‬
‫في السلة‬
‫3-4 دقائق‬
‫في السلة‬
‫6-8 دقائق‬
‫في السلة‬
‫51-91 دقيقة‬
‫في السلة‬
‫21-51 دقيقة‬
‫في السلة‬
‫4-5 دقائق‬
‫في السلة‬
‫3-4 دقائق‬
‫في السلة‬
‫8-9 دقائق‬
‫في السلة‬
‫7-9 دقائق‬
1 ‫برناُمج‬
‫التفاصيل والتحضيرات‬
)‫غير المقشر والمقطع إلى شرائح (بسمك 5.0 سم تقريُب ً ا‬
‫صغير وكامل، أو كُبير ومقسم إلى نصفين‬
)‫مقطع إلى شرائح (بسماكة 5.0 سم تقريُب ً ا‬
)‫مقطعة إلى شرائح رفيعة (بسماكة حوالي 5.0 سم‬
)‫كوسى مقطعة إلى شرائح (بسمك 5.0 سم تقريُب ً ا‬
‫كاملة أو كُبيرة ومقسمة إلى نصفين‬
)‫مقطعة إلى شرائح رفيعة (سمكها 5.0 سم تقريُب ً ا‬
(«‫كامل ومتوسط الحجم (نوع »بريتوني‬
‫م ُ قط ّ ع إلى النصف أو المقط ّ ع إلى قطع‬
‫متوسطة الحجم، مقطعة إلى نصف‬
‫جداول الطهي‬
)‫األبيض أو األرجواني (كامل‬
‫زهرات الُبروكلي‬
‫كاملة‬
‫قطع بحجم 3-5 سم‬
‫زهور القرنُبيط‬
‫قطع 2 سم‬
‫أكواز كاملة من الذرة‬
‫صغيرة‬
‫أوراق‬
‫ي ُ قطع إلى شرائح خشنة‬
‫كاملة‬
‫قطع 3-5 سم‬
‫مكعُبات 2-3 سم‬
‫م ُ قشر ّ ة‬
‫صغيرة، كاملة‬
‫زهرات‬
‫أوراق‬
‫مقطعة إلى مكعُبات 3 سم‬
‫مكعُبات 2 سم‬
AR A R AR
‫الخ ُ ضار‬
‫الخ ُ ضار‬
‫الهليون‬
‫الُباذنجان‬
‫الشمندر‬
‫بروكلي‬
‫براعم الُبروكسل‬
‫قرع الجوز‬
‫الجزر‬
‫القرنُبيط‬
‫الكرفس‬
‫السلق‬
‫الذرة‬
‫الكوسى‬
‫الهندباء‬
‫الشمر‬
‫خرشوف أخضر‬
‫فاصوليا خضراء‬
‫ملفوف أخضر‬
‫الكرنب‬
‫بياض الكراث‬
‫قرع / يقطين‬
‫الجزر األبيض‬
‫الُبازالء‬
‫الفلفل‬
‫الُبطاطس‬
‫الخرشوف األرجواني‬
‫الُبروكلي رومانسكو‬
‫السُبانخ‬
‫بطاطا حلوة‬
‫لفت‬
3 1