Silvercrest SKGE 2000 C3 Bedienungsanleitung Seite 49

9) Die Panini mit einer zweiten Scheibe Toast bedecken.
10) Die Panini vorsichtig auf die Grillplatte 0 legen.
11) Mit dem Sicherheitsverschluss 2 den gewünschten Abstand der oberen
Grillplatte 0 einstellen und den Deckel schließen.
12) Warten, bis die Panini gold-braun geröstet sind und vorsichtig aus dem
Paninimaker entnehmen.
Senf-Baguette
1 Baguette
1 Zehe Knoblauch
50 g Senfgurken
40 g Pecorino
1 EL scharfer Senf
2 EL süßer Senf
50 g Butter
2 EL Schnittlauchröllchen
Salz, Pfeffer
1) Das Baguette in ca. 2 – 3 Zentimeter großen Abständen quer ein-, aber
nicht durchschneiden.
2) Knoblauch abziehen und zerdrücken, Senfgurken sehr fein würfeln und
Pecorino raspeln.
3) Scharfen und süßen Senf mit der weichen Butter, Knoblauch, Gurken,
Pecorino und Schnittlauch verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4) Senfbutter in die Baguetteeinschnitte füllen und die Baguettes in Alufolie
einwickeln.
5) Die Baguettes auf die auf Heizstufenbereich 3/Max vorgeheizte Grillplatte 0
legen.
6) Mit dem Sicherheitsverschluss 2 den gewünschten Abstand der oberen
Grillplatte 0 einstellen und den Deckel schließen.
7) Das Baguette sollte gold-braun sein.
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