Silvercrest SKGE 2000 C3 Bedienungsanleitung Seite 362

Poziţie „grătar tip masă"
Piept de pui/curcan
200 g piept de pui/curcan
puţină făină
1) Puneţi pe plăcile de încălzire 0 puţin ulei de prăjit și preîncălziţi aparatul la
treapta de căldură 3.
2) Tăiaţi pieptul de pui/curcan în felii și presăraţi-le cu puţină făină.
3) Prăjiţi feliile de carne cca 4 minute pe o parte, apoi întoarceţi-le, săraţi-le
ușor și prăjiţi-le și pe partea cealaltă tot cca 4 minute.
Legume preparate pe grătar
2 ardei
1 zucchini
1 vânătă
ulei de măsline
sare
piper
verdeţuri de Provence (mix de verdeţuri)
1) Spălaţi legumele bine. Tăiaţi ardeii în jumătate, scoateţi-le seminţele și tăiaţi-i
în fâșii. Tăiaţi vânăta și zucchini-ul pe lungime în jumătate și apoi în bucăţele
de cca 0,5 cm.
2) Ungeţi legumele cu ulei de măsline.
3) Preîncălziţi aparatul (treapta de căldură 2).
4) Așezaţi legumele pe placa de încălzire 0 preîncălzită și preparaţi-le pe
ambele părţi cca 8 –10 minute până se rumenesc.
5) Presăraţi legumele cu sare, piper și cu verdeţuri de Provence, după gust.
SKGE 2000 C3
│
RO 359 ■