Silvercrest SKGE 2000 C3 Bedienungsanleitung Seite 363

Creveţi cu cocos și curry
100 g pastă roșie de curry
50 ml lapte de cocos
400 g creveţi (alternativ crabi)
200 g păstăi de mazăre
2 ardei
2 cepe
2 căţei de usturoi
sare și piper
Folie de aluminiu
1) Amestecaţi pasta de curry cu laptele de cocos.
2) Spălaţi creveţii, păstăile de mazăre și ardeii.
3) Descojiţi ceapa și usturoiul.
4) Tăiaţi ceapa, usturoiul și ardeii în bucăţi mici.
5) Distribuiţi creveţii și legumele în mod egal pe patru bucăţi de folie de
aluminiu. Folia de aluminiu trebuie să fie îndeajuns de mare pentru ca
ingredientele să poată fi împachetate. Stropiţi cu sosul de curry și cocos și
condimentaţi totul cu sare și piper.
6) Închideţi pachetele bine, astfel încât lichidul să nu iasă.
7) Preîncălziţi aparatul la capătul regulatorului treptei de căldură 2.
8) Așezaţi pachetele umplute pe placa de încălzire 0 preîncălzită și prepa-
raţi-le pe ambele părţi câte cca 15 minute.
■ 360 │
RO
SKGE 2000 C3