Silvercrest SKGE 2000 C3 Bedienungsanleitung Seite 390

Скариди с кокос и къри
100 g червена къри паста
50 ml кокосово мляко
400 g скариди (или раци)
200 g захарен грах
2 чушки
2 глави лук
2 скилидки чесън
сол и черен пипер
алуминиево фолио
1) Смесете къри пастата и кокосовото мляко.
2) Измийте скаридите, захарния грах и чушките.
3) Обелете лука и скилидките чесън.
4) Нарежете лука, скилидките чесън и чушките на малки парчета.
5) Разпределете равномерно скаридите и зеленчуците върху 4 парчета
алуминиево фолио. Алуминиевото фолио трябва да е с такива размери,
че продуктите да могат да се завият в него като в пакетче. Накапете
със сос от къри и кокос и подправете всичко със сол и черен пипер.
6) Затворете добре пакетчетата, така че от тях да не може да изтича
течност.
7) Загрейте предварително уреда до края на зоната на степен на
нагряване 2.
8) Поставете пълнените пакетчета върху предварително загретите
нагревателни плочи 0 и гответе всичко от двете страни по около
15 минути.
SKGE 2000 C3
│
BG 387 ■