Silvercrest SKGE 2000 C3 Bedienungsanleitung Seite 229

Opbevaring
Opbevar det rengjorte produkt på et tørt sted.
Lås produktet ved at stille sikkerhedslåsen 2 hen til stillingen
Opskrifter
BEMÆRK
Afhængigt af ingrediensernes sammensætning kan de angivne temperaturind-
stillinger eller tidsangivelser i opskrifterne variere!
Stilling "Kontaktgrill"
Mexico-burger
900 g hakket oksekød
6 spsk. barbecuesauce
6 spsk. finthakket løg
3 spsk. frisk eller færdiglavet salsa
1/2 tsk. chilipulver
4 store hamburgerboller
1) Det hakkede oksekød, løg, salsa, chilipulver og barbecuesauce blandes i
en stor skål.
2) Form farsen til fire lige store, knap 2 cm tykke hamburgerbøffer.
3) Varm produktet op (varmetrinsinterval 3/MAX).
4) Grill hamburgerbøfferne 8 –10 min. i kontaktposition på det forvarmede
produkt. Server derefter hamburgerne i bollerne sammen med tilbehør
og krydderier efter eget valg.
Rumpsteak med sovs på forårsløg og urter
500 g mager rumpsteak (125 g pr. person)
120 g margarine
1 tsk. worcestershiresauce
1 finthakket fed hvidløg
4 spsk. hakket persille
4 finthakkede forårsløg
■ 226 │
DK
.
SKGE 2000 C3