Silvercrest SKGE 2000 C3 Bedienungsanleitung Seite 156

Pozycja „grill stołowy"
Pierś z kurczaka/indyka
200 g piersi z kurczaka/indyka
nieco mąki
1) Na płytę grzewczą 0 dodaj nieco oleju nadającego się do smażenia
i rozgrzej urządzenie na stopniu mocy grzania 3.
2) 200 g piersi z kurczaka/indyka pokrój w plastry i lekko oprósz mąką.
3) Smaż przez ok. 4 minuty z jednej strony, następnie odwróć, lekko posól
i smaż na drugiej stronie przez kolejne ok. 4 minuty.
Grillowane warzywa
2 papryki
1 cukinia
1 bakłażan
Oliwa
Sól
Pieprz
Zioła prowansalskie (mieszanka ziół)
1) Umyj warzywa dokładnie. Pokrój papryki na pół, usuń pestki i potnij je na
paski. Przekrój bakłażana i cukinię wzdłuż na dwie połowy i następnie na
kawałki po ok. 0,5 cm.
2) Posmaruj warzywa oliwą.
3) Rozgrzej urządzenie (stopień mocy grzania 2).
4) Ułóż warzywa na rozgrzanej płycie grzewczej 0 i grilluj warzywa z obu
stron przez ok. 8 –10 minut, aż uzyskają jasnobrązowy kolor.
5) Posyp warzywa solą, pieprzem i według uznania ziołami prowansalskimi.
SKGE 2000 C3
│
PL 153 ■