Come Funziona La Scheda Di Controllo - Pit Boss PB700FBW2 Montage- Und Betriebsanleitung

COME FUNZIONA LA SCHEDA DI CONTROLLO

"P" SET
PELLET GRILLS (WALMART)
RÉGLAGE «P»
-TAILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL PELLET GRILLS (WALMART)
MART)
-TAILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
AUSTIN XL
PRIME
AMORÇAGE
CONTROLLO
RÉGLAGE «P»
LLET GRILLS (WALMART)
"P" SET
ILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
RÉGLAGE «P»
250º
"P" SET
PRIME
225º
AMORÇAGE
AL
FC
200º
"P" SET
SMOKE
FUMÉE
OFF
ARRÊT
PRIME
PELLET GRILLS (WALMART)
-TAILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
"P" SET
"P" SET
RÉGLAGE «P» COOK "P" SET
FC
PROBE 1
"P" SET
FC
GLAGE «P» ACTUAL
FC
PROBE 2
PRIME
AMORÇAGE FC
PROBE 1
250º
"P" SET
PRIME
225º
AL
"P" SET
COOK "P" SET
PROBE 2
PRIME
FC FC
PROBE 1
200º
FC
ACTUAL
MORÇAGE FC
PROBE 2
PRIME
FC
SMOKE
OFF
100
"P" SET
COOK
FC
PROBE 1
PRIME
FC
ACTUAL
PROBE 2
FC
DESCRIZIONE
"P" SET
COOK "P" SET
Premere il pulsante di alimentazione per accendere l'unità. Il pulsante diventa blu se collegato a una
FC
PROBE 1
fonte di alimentazione. Premere il pulsante di nuovo per spegnere l'unità.
FC
ACTUAL
FC
PROBE 2
PRIME
AMORÇAGE FC
COOK
La manopola di regolazione della temperatura consente di impostare la temperatura di affumicatura
FC
desiderata. Dopo aver collegato l'unità a una fonte di alimentazione e premuto il pulsante di alimentazione,
PROBE 1
300º
FC
ruotare la manopola e selezionare una delle dieci temperature preimpostate, di 65-260°C/150-500°F. Quando
350º ACTUAL
si ruota la manopola su una temperatura preimpostata, lo schermo LCD digitale si accende a indicare che
PROBE 2
400º
è pronto all'uso. Quando la manopola è ruotata in posizione Off, lo schermo LCD digitale rimane spento.
FC
Il pulsante di impostazione "P" consente di selezionare una delle otto regolazioni di precisione quando
450º
COOK
la manopola di regolazione della temperatura è impostata su Smoke. Premere il pulsante per modificare
FC
l'impostazione "P" in base al proprio stile di cottura e all'ambiente di cottura, secondo le proprie preferenze.
475º
PROBE 1
"P" SET
COOK "P" SET
Con una breve pressione del pulsante, l'impostazione aumenta passando da P0 a P7, ciclicamente. Le regolazioni
FC
FC
ACTUAL
PROBE 1 HIGH
sono possibili solo con l'impostazione Smoke. L'impostazione predefinita di fabbrica è "P4". Se l'impostazione
FC
ACTUAL
ÉLEVÉ
FC
PROBE 2
"P" viene regolata, la propria preferenza verrà bloccata (salvata) fino a quando non verranno effettuate
PROBE 2
PRIME
FC
FC
ulteriori regolazioni.
Il pulsante di impostazione "P" viene utilizzato anche come controllo di cambio temperatura per
modificare la lettura della temperatura sullo schermo LCD. Tenere premuto il pulsante per due secondi per
passare a Celsius (ºC) o Fahrenheit (ºF), in base alle proprie preferenze. L'impostazione predefinita è Fahrenheit.
300º
Lo schermo LCD viene utilizzato come centro informazioni dell'unità. Visualizza la temperatura desiderata,
250º 350º
225º 400º
COOK COOK
quella effettiva e la temperatura della sonda carni (se collegata). Se è collegata una sola sonda carni,
200º 450º
FC
verrà visualizzata una sola lettura.
FC
SMOKE 475º
FUMÉE PROBE 1
OFF HIGH
ARRÊT ÉLEVÉ
300º FC
ACTUAL
Tenere premuto il pulsante Prime per consentire un maggiore afflusso di pellet nel bruciatore.
350º
FC
PROBE 2
Si può ricorrere a questa operazione per introdurre più combustibile prima di aprire il coperchio della ACTUAL
400º
FC
camera per un rapido recupero del calore oppure durante l'affumicatura, per rendere più intenso e deciso
300º
250º il gusto affumicato. Caratteristica richiesta dai cuochi provetti. 350º
225º 400º
450º
FC
200º 450º
L'impostazione Smoke sulla manopola di regolazione della temperatura corrisponde alla modalità iniziale
SMOKE 475º
OFF HIGH
dell'unità. La griglia funziona alla temperatura minima, senza produrre la fiamma.
475º
HIGH
Le porte di collegamento a innesto sulla parte anteriore della scheda di controllo sono dedicate
a una o più sonde carni. Quando è collegata una sonda carni, la relativa temperatura viene
visualizzata sullo schermo LCD. Quando la sonda carni non è in uso, scollegarla dalla porta
di connessione. Una (1) sonda carni è inclusa. L'unità è compatibile solo con le sonde carni
a marchio Pit Boss. Ulteriori sonde carni sono acquistabili separatamente.
COOK "P" SET
FC
PROBE 1
250º
FC
"P" SET
ACTUAL
225º
PROBE 2
FC
FC
200º
SMOKE
FUMÉE
OFF
ARRÊT
300º
250º 350º
225º 400º
300º
200º 450º
250º
"P" SET
SMOKE 475º
FUMÉE
225º
OFF HIGH
ARRÊT ÉLEVÉ
FC
200º
SMOKE
FUMÉE
250º
"P" SET
OFF
ARRÊT
225º
300º
250º 350º
225º 400º
FC
200º
200º 450º
SMOKE 475º
SMOKE
OFF HIGH
OFF
300º
300º
"P" SET
250º
RÉGLAGE «P»
250º
225º
"P" SET "P" SET
200º
PRIME
AMORÇAGE
225º
SMOKE
FUMÉE
OFF 225º
ARRÊT
FC
200º
FC
200º
SMOKE
300º
250º
"P" SET
225º
OFF
200º
PRIME
SMOKE
SMOKE OFF
FUMÉE
300º
250º
300º
225º
350º
FC
200º
400º
SMOKE
450º
OFF
475º
HIGH
ÉLEVÉ
350º
400º
"P" SET
RÉGLAGE «P»
450º
475º
300º
350º
PRIME
HIGH
AMORÇAGE
ÉLEVÉ
400º
450º
475º
HIGH
300º
350º
250º 350º
350º
400º
450º
400º
475º
HIGH
ÉLEVÉ
"P" SET
450º
475º
350º
400º
HIGH
450º
PRIME
475º
HIGH
OFF HIGH
ARRÊT ÉLEVÉ
350º
400º
450º
475º
HIGH
"P" SET
RÉGLAGE «P»
PRIME
AMORÇAGE
"P" SET
PRIME
400º
450º
475º
20
S
F
20
SM