Tu Czyk (Pó Surowy); Czyszczenie - Silvercrest SVSV 550 B2 Bedienungsanleitung

BB&3( 6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH  0RQWDJ  -XOL    
cze ze skórâ, to nale y jâ pozostawiä.
Skóra utrzyma rybö w ca o ci i mo na
na niej doskonale usma yä rybö.
2. Odkroiä jeden lub dwa plasterki cytry-
ny.
3. Poprzek uwaä miâ sz cytryny widel-
cem
4. W o yä ososia, plasterki cytryny i 1–2
listki sza wii do woreczka pró niowe-
go.
5. Zapakowaä ososia pró niowo.
6. W o yä woreczek do wolnowaru Sous
Vide.
7. Po zako czeniu programu ostro nie i
w miarö mo liwo ci jak najszybciej
wyjâä ososia z woreczka przy pomo-
cy opatki do patelni (no a do patelni).
8. Osuszyä ososia papierowym röczni-
kiem.
9. Podgrzaä w patelni mas o lub olej i
krótko obsma yä osia z obu stron. W
trakcie sma enia doprawiä do smaku.
Dobrze komponuje siö z nastöpujâ-
cymi dodatkami:
• szparagi, zielone warzywa
• ziemniaki
• sos chrzanowy
10.8 Tu czyk (pó surowy)
1. Tu czyka umyä i osuszyä papierowym
röcznikiem. Je eli ryba jest jeszcze ze
skórâ, to nale y jâ pozostawiä. Skóra
utrzyma rybö w ca o ci i mo na na
niej doskonale usma yä rybö.
2. Posypaä tu czyka kilkoma ziarenkami
morskiej soli.
3. W o yä plasterki tu czyka do worecz-
ka pró niowego.
4. Zapakowaä tu czyka pró niowo.
5. W o yä woreczek do wolnowaru sous
vide.
6. Po zako czeniu programu ostro nie i
w miarö mo liwo ci jak najszybciej
wyjâä tu czyka z woreczka przy po-
mocy opatki do patelni (no a do patel-
ni).
7. Osuszyä tu czyka papierowym röczni-
kiem.
8. Podgrzaä w patelni mas o lub olej i
krótko obsma yä tu czyka z obu stron.
W trakcie sma enia doprawiä do sma-
ku. Grubiej zmielony pieprz dodaä do-
piero pod koniec sma enia.
Dobrze komponuje siö z nastöpujâ-
cymi dodatkami:
• wasabi, sos sojowy
• ry
• pieczywo czosnkowe

11. Czyszczenie

Oczy ciä urzâdzenie przed pierw-
szym u yciem!
NIEBEZPIECZE STWO pora-
enia prâdem elektrycznym!
~ Przed przystâpieniem do czyszczenia
urzâdzenia wyciâgnâä wtyczkö siecio-
wâ z gniazdka.
RYZYKO obra e na skutek
oparzenia!
~ Przed czyszczeniem wszystkie elementy
muszâ ostygnâä.
OSTRZE ENIE przed szkodami mate-
rialnymi!
~ Nie wolno u ywaä ostrych lub rysujâ-
cych rodków czyszczâcych.
• Czy ciä urzâdzenie po jego ka dorazo-
wym u yciu.
Czyszczenie modu u podstawo-
wego
1. Modu podstawowy|5 nale y czy ciä
lekko wilgotnâ ciereczkâ.
2. Z urzâdzenia mo na korzystaä ponow-
nie dopiero po jego ca kowitym wy-
schniöciu.
PL 69