Bertos ELT Serie Bedienungshandbuch Seite 298

298 |
Для всех оделей наполните е кость до уровня
находящегося
от еткой указанной на е кости (с отри рис.2).
Уровень масла никогда не должен быть ниже
минимальной отметки потому что это может
создать опасность пожара. При выливании асла из
е кости убедится что она холодное и повернуть рычаг
слива "L" (с отри рис.2).
Рекомендации
Реко ендуе
ды ообразования выше 200 °C. Точка ды ообразования
ожет из еняться
рафинирования асла, сорта се ян, от кли атических
условий сезона и етодов выращивания культуры. Точка
ды ообразования у еньшается, даже значительно,
если асло храниться соответствующи
(напо инае что асло должно храниться в те но и
прохладно есте), и если оно уже было использовано
для жарки.
Не реко ендуется использовать старое асло, пото у
что при длительно
те пература горючести и увеличивает тенденцию
внезапного закипания.
Очень объе ная еда или не достаточно осушенная ожет
привести к внезапно у кипению
ожет работать с жиро . Для жира используйте модель
EL или BF (с . Функция MELTING).
Аппарат должен устанавливаться и эксплуатироваться
таки образо , чтобы вода не контактировала с жиро
или асло .
Правила слива и фильтрации масла
- Дайте аслу остыть перед фильтрацией или слить
его в бачок.
- Реко ендуется слив
несколько прие ов.
- Реко ендуется принять
при передвижении бачка с асло .
Включение
Фритюрницу включае
тер остата (4) до положения желае ой те пературы.
Контроль фритюрницы осуществляется с по ощью
двух световых индикаторов расположенных на панели
управления (с отри рис.1). Горящий зеленый световой
индикатор (1) указывает что питание на аппарат
поступает.
Поочередное включение и выключение оранжевого
светового индикатора указывает на нор альное
функционирование аппарата и показывает когда Тэны
включены для разогрева асла до нужной те пературы.
RU
Выключение
После использования для выключения аппарата,
достаточно повернуть тер остат в са ое нижнее
положение
электропитание на входе оборудования и использовать
ежду ини альной и
использовать асло
в зависи ости
использовании
асла. Устройство
асла в бачок выполнять за
еры предосторожности
с по ощью вращения ручки
с предупреждение
крышки, которы и оснащена фритюрница, чтобы
акси альной защитить асло внутри е кости.
МОДЕЛИ С ЭЛЕКТРОННЫМ УПРАВЛЕНИЕМ
ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ
УПРАВЛЕНИЯ (смотри рис. 5)
Регулировка температуры жарки
При выключенной фритюрнице, кабель питания
подключен к сети, дисплей «А» показывает значение
те пературы асла в ванной.
с точкой
Чтобы увеличить или у еньшить те пературу жарки
необходи о слегка коснуться стрелок (В).
от степени
На дисплеи
те пературы
который подтверждает что выбранная те пература
зарегистрирована.
образо
По завершению операции на дисплее снова появится
значение те пературы асла в ванной фритюрницы.
Регулировка те пературы жарки
как с включенной, так и с выключенной фритюрницей.
Если вы установите те пературу ниже те пературы
снижается
асла в ванной, необходи о подождать пока
остынет.
Включение и выключение
Для того чтобы включить фритюрницу необходи о
удерживать нажатой на протяжении нескольких секунд
кнопку запуска «С», зеленый светодиод «D» начнет
игать что свидетельствует о то , что фритюрница
работает и нагревает асло.
При достижении заданной те пературы, фритюрница
издаст звуковой сигнал и перейдет в режи
поддерживания те пературы и будет постоянно
включаться и выключаться для поддержки постоянного
значения те пературы асла.
Каждый раз когда
те пературы фритюрница издаст звуковой сигнал.
Для того, чтобы выключить фритюрницу необходи о
удерживать нажатой несколько секунд кнопку «С»
зеленый светодиод «D» прекратит игать и на дисплее
«А» ожно будет увидеть те пературу асла в ванне.
Функция MELTING
Функция melting позволяет нагревать
резкого повышения те пературы, позволяя работать
фритюрнице в циклическо режи е.
Эта функция используется в основно
период года, когда асло ожет застыть, или в случае
использования
Периодически включаясь фритюрница растапливает
жир, избегая его подгорания.
Для того чтобы активировать функцию melting
необходи о удерживать нажатой несколько секунд
кнопку «Е», красный светодиод «F»начнет
фритюрница начнет работать в циклическо режи е
до достижения 100 °C. , после чего авто атически
отключить
перейдет в постоянный режи
ЭЛЕКТРОННОГО
появится значение
и прозвучит акустический
ожет выполняться,
асло достигнет установленной
растительного жира
работы, доводя
выбранной
сигнал,
асло
асло без
в холодный
для жарки.
игать,