Bertos ELT Serie Bedienungshandbuch Seite 156

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um pano macio; para sujidade mais resistente, usar álcool
etílico, acetona ou outro solvente não halogenado; não
usar detergentes em pó abrasivos ou substâncias
corrosivas como ácido clorídrico / muriático ou
sulfúrico. O uso de ácidos pode comprometer a
funcionalidade e a segurança do aparelho. Não usar
escovas, lã de aço ou discos abrasivos realizados com
outros metais ou ligas, que podem provocar manchas de
ferrugem por contaminação. Pelo mesmo motivo, evitar o
contacto com objectos de ferro.
Atenção a lãs ou escovas de aço inoxidável que, mesmo
não contaminando as superfícies, podem causar
arranhadelas danosas.
Poeira metálica, limalha metálica, resíduos de trabalhos e
material ferroso em geral, ao entrarem em contacto com
as superfícies de aço inox, podem causar a formação de
manchas de ferrugem.
Eventuais manchas de ferrugem superficiais, que podem
estar presentes inclusive em aparelhos novos, poderão
ser removidas com detergente diluído com água e uma
esponja de tipo Scotch Brite.
Se a sujidade for relevante, não usar absolutamente lixa;
recomendamos, como alternativa, o uso de esponjas
sintéticas (por ex. esponja Scotchbrite).
Tampouco utilizar substâncias para a limpeza de prata
e prestar atenção aos vapores de ácido clorídrico ou
sulfúrico provenientes, por exemplo, da lavagem dos
pavimentos.
Não dirigir jactos de água directos contra o aparelho, para
não danificá-lo. Após a limpeza, enxaguar cuidadosamente
com água limpa e secar bem, com um pano.
PT
Todas as operações seguintes devem ser realizadas com o
equipamento desligado, arrefecido e com a electricidade
da rede desligada.
Modelos série ELT
Remova o grupo
desaparafusando o parafuso "V" (vide fig. 2) e esvazie a
cuba, movendo a alavanca "L", fazendo filtrar o óleo com
o respectivo filtro.
Alguns modelos de fritadeiras estão equipados com cuba
amovível; para esvaziar o óleo, remova a cuba a frio e,
depois, faça as operações de limpeza da cuba, de filtração
ou substituição do óleo usado.
Uma vez realizadas todas as operações de limpeza,
consulte sempre o parágrafo CONSERVAÇÃO DO
APARELHO, reponha o grupo da cabeça no respectivo
alojamento e fixe-o com cuidado.
Outros modelos
Para uma limpeza mais cuidada e fácil, o grupo de
resistências pode ser erguido.
Esvazie a cuba, movendo a alavanca "L" e filtrando o óleo
com o respectivo filtro.
Mova manualmente o conjunto de resistências até
encaixar na posição levantada ou girar as resistências no
LIMPEZA DA CUBA
da cabeça porta-resistências
tanque (Figura 3A).
Executadas todas as operações de limpeza, como descrito
no parágrafo CONSERVAÇÃO DO APARELHO, reponha o
grupo das resistências.
Nos modelos série 600, para desbloquear o grupo de
resistências, é necessário mover o botão posicionado à
esquerda do bloco de resistências (vide fig. 3).
CONSERVAÇÃO E ARMAZENAMENTO
Se for preciso manter o aparelho desactivado por um
longo período de tempo, agir da seguinte forma:
1) mediante o interruptor seccionador do aparelho, cortar
a ligação com a linha eléctrica principal
2) limpar cuidadosamente o aparelho e as áreas ao seu
redor
3) aplicar sobre as superfícies de aço inox uma camada de
óleo alimentar
4) realizar todas as operações de manutenção
5) cobrir o aparelho com um invólucro e deixar algumas
aberturas para a circulação do ar
6) utilize ambientes secos
compreendidas entre –5 e +40 °C.
COMPORTAMENTO EM CASO DE AVARIA
Em caso de avaria, desligue imediatamente o aparelho da
rede eléctrica e chame o Serviço de Assistência.
ATENÇÃO!
Caso seja necessário montar a fritadeira num meio de
transporte, esvazie sempre a cuba antes de mover o
veículo.
Por causa das oscilações, a cuba pode danificar-se e o
óleo também pode sair da cuba.
com temperaturas