Полезные Советы - Vitek Vita Steam VT-1550 SR Betriebsanweisung

Vt-1550.qxp 16.12.2004
ÐÓÑÑÊÈÉ
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
1. Указанное в таблице время приготовления пищи следует рассматривать лишь как
рекомендуемое, оно может отличаться из-за размера кусков, объема продуктов и личного вкуса. По мере
освоения пароварки вы сами сможете подбирать желаемое время приготовления продуктов.
2. Один слой продуктов готовится быстрее, чем несколько, поэтому необходимо увеличивать время
приготовления соответственно объему продуктов.
3. Для достижения лучшего результата, старайтесь, чтобы кусочки продуктов были одинакового размера,
помещайте более толстые кусочки ближе к краям паровой чаши.
4. Не заполняйте паровую чашу полностью – оставляйте пространство для прохождения пара.
5. При приготовлении большого количества продуктов необходимо периодически их перемешивать.
Соблюдайте при этом повышенную осторожность, используйте кухонные рукавицы для защиты рук от
пара и кухонную утварь с длинной ручкой.
6. Не добавляйте соль или специи непосредственно на продукты во время их приготовления.
7. Жидкость, накапливающаяся в поддоне (6), прекрасно подходит для приготовления супов или может
использоваться в качестве бульона или как основа для соуса. Но будьте осторожны - она очень горячая.
8. Используйте только полностью размороженные продукты.
9. При использовании трех паровых чаш одновременно:
a. Всегда кладите самые крупные кусочки продуктов в нижнюю чашу.
b. Конденсат, образующийся на верхней корзине, будет стекать в нижнюю, поэтому убедитесь в
совместимости вкусов приготавливаемых продуктов.
c. При приготовлении мяса, курицы и овощей всегда кладите мясо в нижнюю чашу, чтобы сок
сырого мяса не попадал на другие продукты.
d. Время приготовления продуктов в верхней чаше обычно на 5 минут дольше.
e. При приготовлении продуктов с разным временем готовности положите в нижнюю чашу те,
которые готовятся дольше. Когда будут готовы продукты в верхней чаше, вы можете снять ее, а
нижнюю чашу накройте крышкой и продолжите приготовление продуктов в ней.
УХОД И ЭКСПЛУАТАЦИЯ
ЧИСТКА
1. Запрещается погружать в воду сетевой шнур, сетевую вилку и саму пароварку.
2. Перед чисткой выключите пароварку, отключите ее от сети и дайте ей полностью остыть.
3. Не используйте при чистке паровых корзин, поддона, верхней крышки и корпуса пароварки
абразивные чистящие средства, ершики, отбеливатели.
4. Рекомендуется мыть паровые чаши, чашу для приготовления риса, поддон и крышку в теплой воде
со средством для мытья посуды. Можно использовать посудомоечную машину, выбрав «легкий»
режим мытья посуды.
5. Перед каждым использованием заливайте в резервуар свежую воду.
6. Не погружайте пароварку в воду, просто протирайте корпус влажной тканью.
7. Регулярно мойте паровые чаши.
СНЯТИЕ НАКИПИ
После 2-3 месяцев использования в нагревательном элементе пароварки может образоваться накипь. Это
16:39 Page 28
28