Consigli Utili - Vitek Vita Steam VT-1550 SR Betriebsanweisung

Vt-1550.qxp 16.12.2004
NOTA BENE
Quando aggiungete l'acqua, un segnale acustico smette di risuonare ed il simbolo "
smette di lampeggiare.
REGIME DI SPEGNIMENTO AUTOMATICO
La pentola a vapore si spegne automaticamente se l'apparecchio è collegato alla rete di
alimentazione e non viene usato.
Dopo un minuto si risuoneranno due segnali acustici e la pentola a vapore si spegnerà
automaticamente a queste condizioni:
1. Funzione di programmazione non è completata.
2. Un programma scelto non è stato confermato con premere del pulsante di programmazione
di preparazione dei prodotti. (11 15).
Per spegnere la pentola a vapore bisogna premere e tenere premuto per due secondi il pulsnate
" "(9).

CONSIGLI UTILI

1. Il tempo di preparazione indicato nella tabella bisogna prendere come consigliato e potrebbe
variare che dipenderà dalle dimensioni dei pezzi, dalla quantità dei prodotti e dal gusto
personale. Quando prenderete confidenza con la pentola a vapore, potreste scegliere tempo
desiderato di preparazione dei prodotti da soli.
2. Uno strato dei prodotti viene cucinato più rapidamente rispetto agli alcuni strati, quindi, è
necessario aumentare il tempo di preparazione di una quantità dei prodotti maggiore.
3. Per ottenere un risultato migliore cercate di lavorare coi pezzi del prodotto delle stesse
dimensioni, mettete i pezzi più grandi più vicino ai lati del serbatoio del vapore.
4. Non riempite il serbatoio del vapore completamente – lasciate lo spazio per far passare il
vapore.
5. Mentre state preparando una quantità dei prodotti notevole è necessario mescolarli
periodicamente. Rispettate una particolare cautela, usate i guantini da cucina per proteggere
le mani dal vapore e le stoviglie con manico lungo.
6. Non aggiungete sale oppure specie direttamente sui prodotti mentre state cucinando.
7. Liquido che si concentra nel vassoio (6) è adatto benissimo per la preparazione di minestre
oppure potrebbe essere usato come brodo o base per un sugo. Ma state attenti – è molto
caldo.
8. Usate solo prodotti completamente decongelati.
9. Quando usate tre serbatoi del vapore contemporaneamente:
a. Mettete sempre i pezzi più grandi nel serbatoio inferiore.
b. La condensa creata nel cestino superiore scorrerà in quella inferiore, quindi assicuratevi nella
compatibilità dei gusti di prodotti che state preparando.
c. Cucinando carne, pollo oppure verdura mettete sempre carne e pollo nel serbatoio inferiore
per evitare che il sugo della carne fresca non finisca sugli altri prodotti.
d. Il tempo di preparazione dei prodotti nel serbatoio superiore è normalmente superiore di 5
minuti.
e. Quando preparate i prodotti con il tempo di preparazione diverso, mettete i prodotti che
richiedono il tempo di preparazione maggiore nel serbatoio inferiore. Quando i prodotti nel
serbatoio superiore saranno pronti, potreste toglierlo, coprite il serbatoio inferiore con il
coperchio e continuate a cucinare.
PULIZIA E L'USO
PULIZIA
1. E' vietato immergere il cavo di alimentazione, la spina di alimentazione e la pentola stessa
nell'acqua.
2. Prima di pulizia spegnete la pentola a vapore, staccatela dalla rete di alimentazione e
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ITALIANO
"(9)