Unold 8695 Bedienungsanleitung Seite 176

TEIG Do wyrobienia ciasta, bez funkcji piecze-
CIASTO SUROWE- nia.
KONFITÜRE Do gotowania konfitur i marmolady. Do
KONFITURA gotowania konfitur powinna być osobna
foremka, używana tylko do konfitur. Po-
wstające przy gotowaniu konfitur kwasy
mogą spowodować, że pieczony w tej
samej foremce chleb nie da się dobrze
wyjąć z foremki.
BACKPULVER Dla wypieków z dodatkiem proszku do
PROSZEK DO pieczenia, np ciasta ubijanego / uciera-
PIECZENIA nego.
TOASTBROT Do wyrabiania chleba tostowego wzgl.
CHLEB TOSTOWY- trochę mocniej wypieczonego chleba bia-
łego.
BACKEN Do pieczenia ciasta przygotowanego
PIECZENIE osobno np drożdżowego czy ubijanego/
ucieranego (ręcznie lub w programie CIA-
STO SUROWE). Ten program nie jest do-
stosowany do pieczenia ciasta kruchego i
przygotowywanego na ciepło i.in.
W programach BASIS/BAZA, CHLEB BIAŁY, PEŁNOZIARNI-
STY, CIASTO DROŻDZOWE, CHLEB TOSTOWY i PROSZEK DO
PIECZENIA przy drugim procesie ugniatania rozbrzmiewają wielo-
krotne dźwięki pip. Wskazują one czas, w którym dalsze składniki
jak orzechy, suszone owoce itp. mogą być dodane. Należy wtedy
otworzyć pokrywę i dodać składniki po czym zamknąć pokrywę.
KRUSTE/PRZYRUMIENIENIE
Tym przyciskiem ustawia się w programach BASIS, WEISSBROT,
VOLLKORN, TOASTBROT przyrumienienie na HELL(JASNY) /
MITTEL(ŚREDNI) / DUNKEL(CIEMNY). W innych programach ta
funkcja nie jest dostępna. Aktualne ustawienie rozpoznaje się po
odpowiedniej strzałce na wyświetlaczu.
STUFE / STOPIEŃ
STUFE / STOPIEŃ
Można nim ustawić w różnych programach:
STUFE/STOPIEŃ I
750 g)
STUFE/STOPIEŃ II
1.000 g)
Proszę zwrócić uwagę na to, że ustawienie stopnia możliwe jest
tylko w programach BASIS, WEISSBROT, VOLLKORN, HEFE-
KUCHEN, BACKPULVER i TOASTBROT. W przepisach znajdą
Państwo nasze zalecenia. Aktualne ustawienie rozpoznaje się po
odpowiedniej strzałce na wyświetlaczu.
EIGENPROGRAMM/ PROGRAM WŁASNY
Program zawiera następujące możliwości wyboru
Wybieralne przyrumienienie
Ustawialny
176
= dla mniejszej wagi chleba (ok. 500-
= dla większej wagi chleba (ok. 750-
Dołączanie składników
dźwięk pip w programie ugniatania
Nie
Wybór czasu
Ustawialny
Stopień I i II
Nie ustawialny
Przebieg zaprogramowany przez producenta odpowiada programo-
wi BASIS (PODSTAWOWY).
Section ustawiane ramy
czasowe
Czas łączny 3:00
godziny
1. ugniatanie 10 minut
1. rośnięcie 20 minut
2. ugniatanie 15 minut
2. rośnięcie 25 minut
3. rośnięcie 45
Pieczenie 65 minut
minut
Utrzymanie 60 minutes
ciepła
Zaprogramowany czas przebiegu jest -
jak podano - do ustawienia.
Proszę postępować w sposób następujący:
ƒ przyciskiem MENU wybrać PROGRAM WŁASNY
ƒ przyciskiem ABSCHNITT/FRAGMENT
fragment. Na wyświetlaczu
1) i zaprogramowany dla tego fragmentu czas 0:10.
ƒ przyciskiem ZEIT/CZAS należy dopasować
czas. Przycisk przyciskać tak
pokaże się żądany czas (wzgl. poprzez OFF)
ƒ przyciskiem ABSCHNITT(FRAGMENT)
zmianę. Wcisnąć ten przycisk ponownie a na wyświetlaczu
pojawi się następny fragment programu i zaprogramo-
wany w nim czas: RISE 1 = (rozpoczęcie 1) i 0:20.
ƒ jeśli poprzez wciskanie przycisku CZAS
zostanie maksymalny ustawialny czas obecnego fragmentu
programu to na wyświetlaczu ukaże się 0, o ile jest to moż-
liwe, wg powyższego zestawienia. Tym samym ten fragment
programu zostanie przeskoczony
ƒ każde programowanie należy
przycisku ABSCHNITT (FRAGMENT), ażeby można było
zaprogramować następny fragment programu.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
Durée réglable
6-14 minut
20-60 minut
5-20 minut
5-120 minut
0-120 minut
0-80 minut
0/60 minut
wybrać żądany
ukaże się Knead 1 (ugniatanie
ustawiony
często, aż na wyświetlaczu
potwierdzić
przekroczony
potwierdzić wciśnięciem