Electrolux EBKSL7 Rezeptbuch Seite 18

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Gargut
Short bread/
Mürbeteigge-
bäck/Feinge-
bäck
Rührteigplätz-
chen
Eiweissgebäck,
Baiser
Makronen
Hefekleinge-
bäck
Blätterteigge-
bäck
Brötchen
Brötchen
Small cakes/
Törtchen (20
Stück pro
Blech)
Small cakes/
Törtchen (20
Stück pro
Blech)
1) Backofen vorheizen.
1.18 Aufläufe und Überbackenes
Gargut
Nudelauflauf
Lasagne
Gemüsegratin
Überbackene
Baguettes
Süsse Aufläufe
Funktion
Ober-/Unterhi-
tze
Heissluft
Heissluft
Heissluft
Heissluft
Heissluft
Heissluft
Ober-/Unterhi-
tze
Heissluft
Ober-/Unterhi-
tze
Funktion
Ober-/Unterhi-
tze
Ober-/Unterhi-
tze
Heissluftgrillen
1)
Heissluft
Ober-/Unterhi-
tze
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
20 - 30
1)
160
150 - 160 15 - 20
80 - 100 120 - 150
100 - 120 30 - 50
150 - 160 20 - 40
20 - 30
1)
170 - 180
10 - 25
1)
160
10 - 25
1)
190 - 210
20 - 35
1)
150
20 - 30
1)
170
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
180 - 200 45 - 60
180 - 200 25 - 40
160 - 170 15 - 30
160 - 170 15 - 30
180 - 200 40 - 60
Einschube-
bene
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
Einschube-
bene
1
1
1
1
1