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FQE80U FILTERQUICK
HINWEIS: Für die Frittiermaschine Frymaster FQG80 FilterQuick
eine ordnungsgemäße Inbetriebnahme, eine Demonstration und entsprechende
Schulungen erforderlich, bevor ihr normaler Einsatz in einem Restaurant möglich ist.
1.1
Allgemeines
Bevor versucht wird, das Gerät zu betreiben, die Anweisungen in diesem Handbuch gut durchlesen. Dieses
Handbuch deckt alle Konfigurationen der Elektromodelle der FQE80U FilterQuick
Frittiermaschinen dieser Modellfamilie haben viele Teile gemein, die bei der gemeinsamen Behandlung als
Gruppe als FQE80U FilterQuick
Die FQE80U FilterQuick™ easyTouch® Elektrofrittiermaschinen verfügen über ein offenes Frittierbecken
mit rotierenden Elementen, eine automatische Ölnachfüllung und eine halbautomatische Fingertip-
Filtrationseinheit. Das europäisch anmutende Design umfasst eine abgerundete obere Kappe und einen
großen, runden Abfluss zur Sicherstellung, dass Pommes frites und andere Rückstände in die Filterwanne
gewaschen werden. Die FQE80U FilterQuick™ easyTouch® Elektrofrittiermaschinen werden über eine
FilterQuick™-Steuerung gesteuert. Frittiermaschinen dieser Serie werden mit ungeteilter Frittierwanne
angeboten und können als Einzelmaschine oder als Batterien von bis zu vier Frittiermaschinen erworben
werden.
1.2
Sicherheitshinweise
Vor der Inbetriebnahme des Gerätes, müssen die Anweisungen in diesem Handbuch sorgfältig gelesen
werden.
In diesem Handbuch sind Hinweise in doppelt umrandeten Kästchen enthalten – siehe unten.
Heißes Öl kann schwere Verbrennungen verursachen. Niemals versuchen, eine Frittiermaschine
mit heißem Öl zu bewegen oder heißes Öl von einem Behälter in einen anderen zu schütten.
VORSICHTSHINWEISE enthalten Informationen über Aktionen oder Zustände, die zu einer
Fehlfunktion des Geräts führen können.
WARNHINWEISE enthalten Informationen über Aktionen oder Zustände, die zu Schäden am Gerät
führen können und Fehlfunktionen des Geräts zu Folge haben können.
GEFAHRENHINWEISE enthalten Informationen über Anwendungen oder Zustände, die zu
Personenverletzungen führen und Schäden und/oder Fehlfunktionen des Geräts zu Folge haben
können.
Die QE80U FilterQuick™ easyTouch® Elektrofrittiermaschinen enthalten eine Hochtemperatur-
Erkennungsfunktion, welche die Stromversorgung zu den Heizelementen abschaltet, wenn die
Temperaturregelung ausfällt.
™
easyTouch
KAPITEL 1: EINLEITUNG
™
easyTouch
®
Elektrofrittiermaschinen bezeichnet werden.
GEFAHR
1-1
®
ELEKTROFRITTIERMASCHINEN
®
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easyTouch
sind
easyTouch
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ab. Die
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Fehlerbehebung
