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6.2.3
Filtrierprobleme
Problem
Frittiermaschine
filtert nach jedem
Frittiervorgang.
Reinigen und Filtern
startet nicht.
Auf der STEUERUNG
erscheint FILTER
BUSY (FILTER
BESCHÄFTIGT).
Filterpumpe läuft
nicht an oder bleibt
beim Filtern stehen.
Ablassventil oder
Rücklaufventil bleibt
offen.
Wahrscheinliche Ursachen
Einstellung „Filtern nach" ist falsch.
Temperatur ist zu niedrig.
A. Ein anderer Filtervorgang oder ein
Filterpad-Wechsel läuft gerade.
B. Filterschnittstelle hat die Prüfung
des Systems nicht zurückgesetzt.
A. Netzkabel ist nicht angeschlossen
oder der Trennschalter wurde
ausgelöst.
B. Pumpenmotor ist überhitzt und hat
Temperaturschutzschalter
ausgelöst.
C. Blockierung in der Filterpumpe.
A. Fehler VIB-Karte.
B. Fehler Betätigungselement.
Ändern oder überschreiben Sie die
Einstellung „Filtern nach", indem Sie
den Wert in „Managereinstellungen,
Filterattribute" eingeben, wie in
Abschnitt 1.8 des
Steuerungshandbuchs beschrieben.
Sicherstellen, dass die
Frittiermaschine den Sollwert erreicht
hat, bevor Reinigen und Filtern
gestartet wird.
A. Warten, bis der vorherige
Filtervorgang endet, bevor ein
neuer gestartet wird. Tauschen
Sie den Filterpad auf
Anforderung aus.
B. Warten Sie 15 Minuten und
versuchen Sie es erneut.
A. Sicherstellen, dass das Netzkabel
für die Steuerung angeschlossen
und
ausgelöst ist.
B. Wenn der Motor zu heiß ist, um
mit den Fingern länger als einige
Sekunden berührt zu werden,
wurde
Temperaturschutzschalter
ausgelöst.
mindestens 45 Minuten
abkühlen lassen und dann die
Pumpenrücksetztaste
(siehe
Steuerungshandbuchs).
C. FAS
verständigen.
FAS zwecks Unterstützung
verständigen.
6-5
Korrekturmaßnahme
der
Trennschalter
wahrscheinlich
Den
drücken
Abschnitt
2.1.2
zwecks
Unterstützung
nicht
der
Motor
lang
des
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Fehlerbehebung
