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Frymaster FQE80U FilterQuick easyTouch Installations- Betriebs Und Wartungshandbuch Seite 5

Elektrofrittiermaschine
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Alle Verdrahtungsanschlüsse für dieses Gerät müssen gemäß den Schaltplänen vorgenommen werden, die mit
dem Gerät mitgeliefert werden. Bei der Installation bzw. bei Wartungsarbeiten am Gerät auf die Schaltpläne
Bezug nehmen, die mit dem Gerät mitgeliefert wurden.
Das Gerät darf nicht betrieben werden, solange nicht alle Abdeckungen und Bedienfelder angebracht und
sachgerecht befestigt sind.
Bauvorschriften verbieten es, Frittiermaschinen mit offener Wanne, die mit heißem Frittieröl gefüllt sind,
neben Maschinen mit offenen Flammen wie Brätern und Herden aufzustellen.
Das Öl muss unter allen Umständen aus der Frittiermaschine entfernt werden, bevor diese bewegt wird, um
Verschütten von Öl, Stürzen und die damit verbundenen Unfälle und schweren Verbrennungen zu vermeiden.
Niemals versuchen, heißes Öl von einem Behälter in einen anderen zu schütten. Frittiermaschinen können
umkippen und Verletzungen verursachen, wenn sie nicht stationär gesichert werden.
Die Frittiermaschine darf nie mit leeren Frittierbecken betrieben werden. Das Frittierbecken muss bis zur
Fülllinie mit Wasser oder Frittieröl gefüllt sein, bevor die Heizelemente eingeschaltet werden. Andernfalls
können die Heizelemente so stark beschädigt werden, dass sie nicht mehr repariert werden können, und es
besteht Brandgefahr.
Dieses Gerät ist direkt mit der Stromversorgung verdrahtet; zur Unterbrechung der Stromversorgung muss ein
Kontakt mit einem Abstand von mindestens 3 mm für alle Pole in der Festverdrahtung vorgesehen werden.
Dieses Gerät muss so aufgestellt werden, dass der Stecker zugänglich ist, es sei denn, es ist eine andere
Vorrichtung zur Unterbrechung der Stromversorgung (Trennschalter) vorgesehen.
Wenn dieses Gerät mit der Stromversorgung festverdrahtet wird, muss dazu Kupferdraht verwendet werden,
der für eine Temperatur von mindestens 75 °C (167 °F) geeignet ist.
NIEMALS einen ganzen Fettblock auf die Heizelemente aufsetzen. Das beschädigt die Heizelemente und es
besteht die Gefahr der Fettselbstentzündung und von Bränden.
Betrieb, Aufstellung und Anschluss sowie Wartung dieses Produkts können Sie Chemikalien/Produkten
einschließlich [Bisphenol A (BPA), Glaswolle oder Keramikfasern und kristallinem Siliziumdioxid] aussetzen, die
im Bundesstaat Kalifornien dafür bekannt sind, Krebs, Geburtsfehler oder andere Fortpflanzungsschäden zu
verursachen. Weitere Informationen erhalten Sie unter www.P65Warnings.ca.gov..
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