Vorwärmen; Die Tassen Oder Gläser Vorwärmen; Siebträger Und Siebeinsatz Vorwärmen; Mahlen, Dosieren, Anpressen - Gastroback DESIGN ESPRESSO ADVANCED PROFESSIONAL Bedienungsanleitung

stemperatur und alle Tasten und Dreh-
knöpfe leuchten auf. Die Espresso-
Maschine ist jetzt im Standby-Modus
und bereit für den nächsten Schritt.
Tipp:
Während des Aufheizvorganges sind
die Tasten 1-Tasse, 2-Tassen und HOT
WATER (heißes Wasser) sowie die
Dampffunktion und das Reinigungspro-
gramm nicht verfügbar.
VORWÄRMEN
Die Tassen oder Gläser vorwär-
men
WARNUNG:
zefeste Tassen und Gläser. Andere Mate-
rialien könnten brechen oder schmelzen.
Dadurch könnten Splitter oder andere Par-
tikel unbemerkt in den Kaffee kommen und
schwere Verletzungen verursachen.
Wenn Sie die Tassen vorwärmen, wird
beim Einfüllen die optimale Temperatur
des Kaffees beibehalten.
1. Spülen Sie die Tasse deshalb mit hei-
ßem Wasser aus der Heißwassertül-
le vor. Schalten Sie dazu die Heiß-
wasser-Funktion mit der Taste HOT
WATER ein und aus. Stellen Sie dann
Ihre Tassen auf die Warmhalteplatte
oben auf dem Gerät.
Siebträger und Siebeinsatz vor-
wärmen
Wenn Siebträger und Siebeinsätze kalt
sind, dann sinkt die Extraktionstemperatur
beim Vorbrühen zunächst, was die Qua-
lität Ihres Espressos erheblich beeinflussen
Verwenden Sie nur hit-
kann. Wärmen Sie deshalb Siebträger
und Siebeinsatz zuerst mit heißem Was-
ser aus der Heißwassertülle an, bevor Sie
den Espresso zubereiten. Danach müssen
diese Teile sorgfältig abgetrocknet wer-
den.
2. Schalten Sie die Heißwasser-Funktion
mit der Taste HOT WATER ein und
aus, um Siebträger und Siebeinsatz
mit heißem Wasser aus der Heißwas-
sertülle zu spülen.
3. Trocknen Sie Siebträger und Siebein-
satz gut ab.
WICHTIG: Trocknen Sie Siebträger und
Siebeinsatz immer gut ab, bevor Sie das
Kaffeepulver einfüllen. Ansonsten könnte
das Brühwasser beim Brühvorgang an
dem angepressten Kaffeepulver vorbeilau-
fen.

MAHLEN, DOSIEREN, ANPRESSEN

Die »Design Espresso Advanced Professi-
onal« verfügt über eine Funktion, die den
Kaffee automatisch mit dem eingestellten
Mahlgrad mahlt, in den Siebeinsatz einfüllt
und mit dem richtigen Druck anpresst. Sie
sollten bei der Zubereitung Ihres Kaffees
diese Funktion verwenden, um optimale
Ergebnisse zu erzielen.
1. Vergewissern Sie sich, dass der Boh-
nenbehälter mit frischen Kaffeebohnen
gefüllt ist und der Deckel des Bohnen-
behälter geschlossen ist.
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