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Manuelle Filtrierung Oder Filtrierung Zum Arbeitsende (Pflegefiltern); Drücken Sie Die Taste U (Info), Um Zu Pflegefiltern - McDonald's BIELA14 Handbuch

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5.5

Manuelle Filtrierung oder Filtrierung zum Arbeitsende (PFLEGEFILTERN)

Der Filtereinsatz oder das Papier muss täglich ausgetauscht werden.
Nur jeweils eine Frittierwanne in die eingebaute Filtriereinheit ablassen, um Überfließen und
Verschütten von heißem Öl zu vermeiden, das schwere Verbrennungen, ein Ausrutschen
und Stürze verursachen kann.
Stellen Sie zur Aufrechterhaltung der korrekten Funktion des Systems sicher, dass der Filtereinsatz bzw. das
Filterpapier täglich ersetzt wird.
1. Drücken Sie bei ausgeschaltetem Computer
(AUS) die Taste FLTR und halten Sie sie 3
Sekunden lang gedrückt (siehe Abb. 14).
Der Computer zeigt 3 Sekunden lang Filter Menu und dann Auto Filter an.
2. Drücken Sie die Taste u (INFO), um zu Pflegefiltern
weiterzublättern.
3. Drücken Sie, wenn die gewünschte Option angezeigt wird, die Taste
ja), um fortzufahren (siehe Abb. 16).
Auf dem Bildschirm wird abwechselnd manuell filtern and Ja
NEIN angezeigt.
4. Drücken Sie die Taste
(siehe Abb. 17).
Die Wärmequelle wird deaktiviert und das System überprüft, ob sich die Wanne
an der vorgesehenen Stelle befindet.
Wenn keine Filterwanne vorhanden ist, zeigt der Computer WANNE PRUFEN an, bis eine Wanne
festgestellt wird. Der Computer zeigt Filtert an und das Öl wird aus der Frittierwanne abgelassen.
Jeden Ablass von Behinderungen frei halten. Ein Schließen der Stellglieder kann Schäden
oder Verletzungen verursachen.
Der Computer zeigt daraufhin Becken vollstandig scheuern an.
ANMERKUNG
GEFAHR
(1 ja), um den manuellen Filtrierprozess zu starten
GEFAHR
5-8
Abbildung 14
Abbildung 15
(1
Abbildung 16
Abbildung 17

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