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ELEKTROFRITTIERMASCHINE DER SERIE BIELA14 LOV™
KAPITEL 4: ANLEITUNG ZUR VERWENDUNG DES
Frittierzyklus-
und
Auswahltasten
EIN/AUS
4.1
M2007 – Allgemeine Informationen
Willkommen zu M2007, einem Computer, der die Einfachheit einer Bedientaste (wie beim M2000 und 100B) und die
Vorteile eines Menüs mit 40 Produkten kombiniert. Der Computer ist einfach zu verwenden. Ein Tastendruck startet
einen Frittierzyklus für ein Produkt, das in einer bestimmten Wanne frittiert wird. Der gleiche flexible Computer
erfordert bei einer Wanne mit mehreren
Produkten nur zwei Tastenbetätigungen,
um einen Frittierzyklus zu starten. Wählen
Sie einen Menüeintrag auf einer der
Produkttasten und drücken Sie diese;
drücken Sie dann eine Frittierzyklus-Taste
unter der Anzeige, die den gewünschten
Eintrag zeigt. Der Computer kann nahtlos
von McNuggets zu Crispy Chicken und
zu beliebigen Menüeinträgen wechseln.
In einer üblichen Restaurantaufstellung
zeigen die M2007 auf einer
Frittierstation mit drei Wannen PO FR
FRIES (FRIT) (oben dargestellt) und
starten einen Frittierzyklus auf Druck
einer Frittierkanaltaste.
Auf der Hühnchen/Filet-Station werden
Striche auf der LED-Anzeige
eingeblendet. Um einen Frittierzyklus
zu beginnen, drücken Sie eine
Produkttaste und dann die
Frittierzyklustaste für die Wanne, in die der Korb abgesenkt wurde. Durch Drücken der Produkttaste für
McChicken erscheint McChick auf der Anzeige. Drücken Sie einfach die Frittierzyklustaste für die Wanne, in
die der Korb abgesenkt wurde.
Der M2007 dient zum Einsatz von mit Gas und elektrisch betriebenen Frittiermaschinen, sowohl mit
ungeteilten als auch geteilten Wannen.
COMPUTERS M2007
Filter-, Temperatur-,
Info-, Programmier-
und Navigationstasten
FR FR I ES
Produkttasten
Durch Drücken der Produkttasten 3 oder 9 wird McChick
angezeigt.
Durch Drücken einer der Frittierzyklustasten unter der
Anzeige „McChick" wird ein Frittierzyklus gestartet.
FR FR I ES
4-1
Heizleuchte
EIN/AUS
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Fehlerbehebung
