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8. Drücken Sie erneut die Taste
Der Computer zeigt AUS an.
4.14.3
LETZTFÜLLMODUS
Im Letztfüllmodus können Daten zum letzten Frittierzyklus in der jeweiligen Wanne angezeigt werden.
1. Führen Sie die Schritte 1-3 auf Seite 4-38 durch.
Der Computer zeigt für Konfigurationen mit ungeteilten Wannen Letzte Fullung und für
Konfigurationen mit geteilten Wannen Letzte Fullung links oder Letzte Fullung
rechts an.
2. Drücken Sie, wenn die gewünschte Auswahl angezeigt wird, die Taste
(siehe Abb. 196).
3. Drücken Sie die Tasten t und u (siehe Abb. 197), um zwischen den folgenden
Anzeigen zu wechseln:
UNGETEILTE/GETEILTE WANNE
a. PRODUKT FRY – Zuletzt frittiertes Produkt.
b. START 02:34PM – Zeitpunkt, an dem der letzte Frittierzyklus gestartet wurde.
c. Derzeitig 3:15– Tatsächliche Frittierzeit einschließlich Streckzeit.
d. Programmdauer 3:10 – Programmierte Frittierzeit.
e. Hochsttemperatur 337° – Während des Frittierzyklus aufgezeichnete
Höchsttemperatur
des Öls.
f. Mindesttemperatur 310° – Während des Frittierzyklus aufgezeichnete
Mindesttemperatur
des Öls.
g. Durchschnittstemperatur 335° – Während des Frittierzyklus aufgezeichnete
Durchschnittstemperatur des Öls.
h. Heizelement ein 70 – Frittierzeit in Prozent, während der die Heizquelle
eingeschaltet war.
i. Fertig ja – Wird angezeigt, wenn die Frittiermaschine vor Beginn des Frittierzyklus
wieder die richtige Temperatur erreicht hatte.
ANMERKUNGEN – Bei den obigen Zahlenangaben handelt es sich um Beispiele, die keine echten
Einsatzbedingungen widerspiegeln.
4. Drücken Sie die Taste
(Letzte Fullung) zurückzukehren.
5. Drücken Sie erneut die Taste
Der Computer zeigt AUS an.
(2) (siehe Abb. 195), um das Menü zu beenden.
(2) (siehe Abb. 198), um zur Anzeige LAST LOAD
(2) (siehe Abb. 199), um das Menü zu beenden.
4-45
Abbildung 195
(1 ja)
Abbildung 196
Abbildung 197
Abbildung 198
Abbildung 199
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Fehlerbehebung
