McDonald's BIELA14 Handbuch Seite 31

KURZBEZEICHNUNG
14. Wenn links
blinkendes P 13 angezeigt wird, geben Sie unter Beachtung der
Anleitung in Schritt 8 einen aus 4 Buchstaben bestehenden
Namen für den Menüeintrag ein. Diese Abkürzung wird während
eines Frittierzyklus abwechselnd mit der Frittierzeit eingeblendet.
15. Drücken Sie nach Eingabe der richtigen Kurzbezeichnung die
Taste u (INFO) (siehe Abb. 40), um diese zu speichern; blättern
Sie dann weiter
(Schütteldauer), um die Zeit im Garzyklus einzustellen, während
der das Produkt geschüttelt werden muss.
16. Wenn links AUFFORDERUNGSZEIT 1 und rechts :00
angezeigt wird (siehe Abb. 84), geben Sie mit den Zifferntasten
den Zeitpunkt in Minuten und Sekunden ein, an dem die erste
Aufgabe erledigt werden muss (z. B. wird 30 eingegeben, um
anzugeben, dass das Produkt nach 30 Sekunden geschüttelt
werden muss) (siehe Abb. 41).
17. Drücken Sie nach Eingabe von Aufforderungszeit 1
(Schütteldauer) die Taste u (INFO) (siehe Abb. 42), um diese
Zeit zu speichern,
AUFFORDERUNGSZEIT 2. Wenn nach einer bestimmten Zeit
an einem Produkt eine zweite Aufgabe ausgeführt werden muss,
kann diese hier eingegeben werden. Geben Sie unter Beachtung
der obigen Anleitung die „Aufforderungszeit 2" ein, oder drücken
Sie die Taste u (INFO) (siehe Abb. 42), um diese Zeit zu
speichern, und blättern Sie weiter zu QUALITATS TIMER
(Qualitätszeitgeber), um die Haltezeit einzustellen, also die Zeit,
die abgewartet wird, bevor die Speise weggeworfen wird.
18. Wenn links Qualtime und rechts :00 angezeigt wird,
geben Sie mit den Zifferntasten die Haltezeit des Produkts in
Minuten und Sekunden ein (z. B. 7:00 Minuten als 700) (siehe
Abb. 43).
19. Drücken Sie nach Eingabe der Haltezeit (QUALTIME) die
Taste u (INFO) (siehe Abb. 44), um die Haltezeit zu
speichern, und
DEAKTIVIEREN
20. Wenn links AIF deaktivierenund rechts ja angezeigt
wird, drücken Sie die Tasten
zwischen JA und NEIN umzuschalten. Wenn diese Funktion
auf „Ja" gesetzt ist, wird die AIF-Funktion (automatische
intermittierende Filtrierung) für das programmierte Produkt
deaktiviert. Dadurch wird das Vermischen produktspezifischer
Öle verhindert.
21. Wenn die Option AIF DEAKTIVIERENauf NEIN gesetzt
ist, drücken Sie die Taste u (INFO) (siehe Abb. 46), um die
AUFFORDERUNGSZEIT
zu
und blättern Sie
blättern Sie weiter
.
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und (siehe Abb. 45), um
und rechts ein
1
weiter zu
AIF
zu
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Abbildung 40
Abbildung 41
Abbildung 42
Abbildung 43
Abbildung 44
Abbildung 45
Abbildung 46