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Fehlersuche An Der Automatischen Intermittierenden Filtrierung (Aif) - McDonald's BIELA14 Handbuch

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5.4

Fehlersuche an der automatischen intermittierenden Filtrierung (AIF)

5.4.1
Unvollständige AIF (Filterfehler)
Sollte das AIF-Verfahren nach dem Wechsel des Filtereinsatzes aus einem beliebigen Grund fehlschlagen,
wird ein Signal erzeugt, das den Computer über einen Fehler informiert.
Der Computer zeigt zunächst 10 Sekunden lang FILTER STORUNG und dann BECKEN AUS
WANNE FULLEN an.
1. Drücken Sie, wenn Becken aus Wanne fullen angezeigt wird,
(1 ja) (siehe Abb. 4), um fortzufahren.
die Taste
Der Computer zeigt einen Abwärtszähler an, während die Pumpe läuft.
Der Computer zeigt abwechselnd Ist Becken gefullt und ja nein
an.
(1 ja), wenn die Wanne voll ist (siehe Abb. 5), worauf der
2. Drücken Sie
Computer Filterauflage wechseln anzeigt. Fahren Sie fort mit
Abschnitt 5.4.2 FILTEREINSATZ WECHSELN. Wenn die Wanne nicht
ganz voll ist, fahren Sie mit Schritt 3 fort.
(2 NEIN) (siehe Abb. 6), wenn die Wanne nicht ganz voll ist.
3. Drücken Sie
Die Pumpe läuft wieder.
Der Computer zeigt einen Abwärtszähler an, während die Pumpe läuft.
Der Computer zeigt erneut abwechselnd Ist Becken gefullt und ja
nein an.
(1 ja), wenn die Wanne voll ist (siehe Abb. 7), worauf der
4. Drücken Sie
Computer Filterauflage wechseln anzeigt. Fahren Sie fort mit
Abschnitt 5.4.2 FILTEREINSATZ WECHSELN. Wenn die Wanne nicht
ganz voll ist, fahren Sie mit Schritt 5 fort.
(2 NEIN) (siehe Abb. 8), wenn die Wanne nicht ganz voll ist.
5. Drücken Sie
Die Pumpe läuft wieder.
Der Computer zeigt einen Abwärtszähler an, während die Pumpe läuft.
Der Computer zeigt erneut abwechselnd Ist Becken gefullt und ja
nein an.
Wenn zum dritten Mal die Taste NEIN gedrückt wird (siehe Abb. 9), zeigt der
Computer SERVICE ERFORDERLICH an. Die Frittiermaschine wird
deaktiviert. Rufen Sie das örtliche FASC an, um den Computer reparieren und
zurücksetzen zu lassen.
5-4
Abbildung 4
Abbildung 5
Abbildung 6
Abbildung 7
Abbildung 8
Abbildung 9

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