Reinigen Und Pflegen - Unold BACKMEISTER EXTRA 68511 Bedienungsanleitung

Sie die Backform auf eine Kante oder Arbeitsfläche auf-
schlagen. Die Backform könnte sich dabei verformen.
Wenn die Kneter im Brot stecken bleiben, können Sie sie
mit dem mitgelieferten Hakenspieß lösen. Führen Sie den
Hakenspieß an der Unterseite des noch warmen Brotes in
die Öffnung des Kneters und verkanten sie ihn am unteren
Rand des Kneters, am besten dort, wo sich der Flügel des
Kneters befindet. Ziehen Sie dann den Kneter mittels Ha-
kenspieß vorsichtig nach oben. Dabei kann man sehen an
welcher Stelle im Brot sich der Flügel des Kneters befindet
und ihn herausziehen.

REINIGEN UND PFLEGEN

Vor dem Reinigen das Gerät am EIN/AUS-Schalter
ausschalten und immer den Netzstecker ziehen.
Lassen Sie das Gerät immer erst mindestens eine
halbe Stunde auskühlen, bevor Sie es reinigen
oder einlagern bzw. bevor Sie das Gerät wieder
zum Backen und Teigzubereiten benutzen.
1. Vor dem ersten Gebrauch spülen Sie die Backformen
des Backmeisters
aus und reinigen Sie die Kneter. Vor dem Einsetzen in
das Gerät müssen die Teile gut abgetrocknet werden.
2. Entfernen Sie alle Zutaten und Krümel von Deckel,
Gehäuse und Backkammer mit einem feuchten Tuch.
Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser und füllen
Sie niemals Wasser in die Backkammer. Zur einfache-
ren Reinigung kann der Deckel abgenommen werden.
Hierzu den Deckel im 40°-Winkel öffnen, dann kann
der Deckel abgenommen werden. Achten Sie darauf,
dass die Stege des Scharniers aus den Aussparungen
gleiten können.
3. Die Backformen außen mit einem feuchten Tuch abwi-
schen. Von innen können die Formen mit etwas Spül-
mittel ausgespült werden. Bitte nicht längere Zeit unter
Wasser setzen. Verwenden Sie nur ein mildes Spülmit-
tel, auf keinen Fall chemische Reiniger, Benzin, Back-
ofenreiniger oder kratzende Mittel.
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mit einem milden Spülmittel kurz
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Reinigen Sie die Backform anschließend, wie auf Seite
15 beschrieben.
4. Die Backformen und Kneter dürfen nicht in der Spül-
maschine gereinigt werden.
5. Sowohl Kneter als auch Antriebswelle sollten sofort
nach der Verwendung gereinigt werden. Falls die Kne-
ter in der Form bleiben, sind sie später schwer zu ent-
fernen. In diesem Fall für ca. 30 Minuten warmes Was-
ser in die Backform einfüllen. Danach lässt sich der
Kneter herausnehmen.
6. Die Backformen sind mit einer hochwertigen Whitford
Keramikbeschichtung ausgestattet. Verwenden Sie
daher zum Reinigen keine Metallgegenstände, welche
die Oberfläche zerkratzen könnten. Es ist normal, dass
sich die Farbe der Beschichtung mit der Zeit verändert,
die Funktion wird hierdurch nicht beeinträchtigt.
7. Backformen und Kneter unterliegen bei häufigem Ge-
brauch einer Abnutzung infolge der hohen mechani-
schen Belastung beim Kneten, insbesondere von Voll-
kornteigen oder Teigen mit hohem Körneranteil. Daher
ist eventuell von Zeit zu Zeit ein Austausch der Back-
form und Kneter notwendig. Diese können bei unserem
Kundendienst bestellt werden
8. Bevor Sie das Gerät zur Aufbewahrung wegstellen,
vergewissern Sie sich, dass es vollständig abgekühlt,
gereinigt und getrocknet ist. Lagern Sie das Gerät mit
geschlossenem Deckel.
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