Ricette - Klarstein 10031219 Handbuch

Importante: se si prepara più pane consecutivamente, attendere che il dispositivo si sia raffreddato completamente
prima di preparare altro pane. Se la temperatura del dispositivo sale sopra i 45°C, sul display compare "HHH" (ad
eccezione che per il programma 12): ciò significa che il dispositivo è troppo caldo per essere avviato. In questo caso il
segnale acustico resta attivo in continuazione. Far raffreddare il dispositivo prima di utilizzarlo di nuovo.
Note per le quantità contenute nelle ricette
• Il volume del bicchiere è di 250 ml.
• Il volume del cucchiaino è di 5 ml (pari a 1 cucchiaino da tè). Il volume del cucchiaio dosatore è di 15 ml (equi-
valente a 1 cucchiaio grande).
• 1 bicchiere di farina corrisponde a 150 g, 1 bicchiere di acqua corrisponde a 250 g.
• Un cucchiaino di sale è equivalente a 6 g, un cucchiaino di lievito secco a 3,5 g, un cucchiaino di bicarbonato
di sodio a 6 g, un cucchiaino di cremor tartaro a 3,5 g.
• Un cucchiaio di zucchero corrisponde a 14 g, un cucchiaio di uvetta a 7 g, un cucchiaio grande di noci a 6 g,
un cucchiaio grande di latte in polvere a 6,5 g, un cucchiaio grande di olio a 16 g.
• 1 uovo corrisponde a 50-60 g.
Importante: posizionare il misurino incluso nella consegna su una superficie piana. Se si utilizza il cucchiaio
dosatore per gli ingredienti in polvere o solidi, tenere il cucchiaio dritto in modo da evitare la formazione di
accumuli che impediscono la corretta misurazione.
Esempio di ricetta programma 1: programma base
Ingrediente
Acqua
Sale
Zucchero
Olio vegetale
Farina
Latte in polvere
Lievito secco
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Ricette

Peso: 450 g
170 ml
½ cucchiaino
2 cucchiai grandi
1 cucchiaio grande
2 bicchieri
1 cucchiaio grande e ½
½ cucchiaino
Peso: 680 g
250 ml
½ cucchiaino
2 cucchiai e ½
1 cucchiaio e ½
2 bicchieri e ¾
2 cucchiai grandi
1 cucchiaino
Peso: 900 g
340 ml
1 cucchiaino
3 cucchiai grandi
2 cucchiai grandi
3 bicchieri e ¾
2 cucchiai grandi e ½
1 cucchiaino e ¼