Griekse Hamburgers - Silvercrest SVSV 550 C3 Bedienungsanleitung

30
Voor 2-4
personen
INGREDIËNTEN
500 g lamsgehakt
Versgemalen peper
2 el dille
GRIEKSE
Zeezout
HAMBURGERS
Verwarm het sous-vide-apparaat voor
›
tot 65 °C.
Meng alle ingrediënten in een kom.
›
Maak 6 hamburgers van het mengsel en
›
doe deze in 3 plastic zakken.
Trek de zak vacuüm en sluit hem.
›
Laat 1 uur koken en maak de hamburgers
›
af door ze 5 minuten onder een hete grill
te leggen.
Serveer met een broodje en koolsla.
›
31