Tropische Ananas - Silvercrest SVSV 550 C3 Bedienungsanleitung

34
Voor
4 personen
INGREDIËNTEN
1 grote ananas
1 blikje kokosmelk
40 ml limoen
TROPISCHE
150 ml ananassap
Crème fraîche
ANANAS
Verwarm het sous-vide-apparaat voor tot
›
70 °C.
Snijd de ananas in partjes.
›
Meng in een grote kom het ananassap, de
›
kokosmelk en het limoensap.
Giet dit in een grote plastic zak en voeg de
›
ananaspartjes toe.
Trek de zak vacuüm en sluit hem.
›
Laat 1 uur koken en serveer met crème
›
fraîche.
35