Spinatfarseret Kylling - Silvercrest SVSV 550 C3 Bedienungsanleitung

Til 2 personer
INGREDIENSER
2 store kyllingebryster
2 fed hvidløg, hakkede
2 spsk. olivenolie
SPINATFARSERET
1 håndfuld spinat
KYLLING
Sejlgarn
Forvarm sous vide-maskinen til 72°C.
›
Skær en lille lomme i kyllingebrysterne til
›
spinaten.
›
farsér kyllingen med blandingen.
Snør kyllingebrystet til for at holde spinat-
›
blandingen inde.
›
olivenolie i hver plasticpose.
Læg kyllingebrysterne i plasticposerne.
›
Læg dem i to plasticposer, og kog i 1 time.
›
Server med grønne grøntsager som f.eks.
›
broccoli.
10 11