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Onyx serie
Bedienungsanleitung & rezepte
Unold Onyx serie Bedienungsanleitung & Rezepte Seite 15
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Werbung
ULTRA-
SCHNELL
Brotgewicht
wählbar
Zeitvorwahl
Bräunungsgrad
wählbar
Signal zum Beifü-
gen von Zutaten
Gesamtzeit
Motor:
EIN/AUS
1s/1s
Motor
EIN/AUS
29 s/1s
Kneten oh-
ne Pause
Heizung
EIN/AUS
5 s / 25 s
kein Kneten
Motor:
EIN/AUS
29s/1s
Kneten
ohne Pause
Motor:
EIN/AUS
29s/1s
(Heizung
EIN/AUS)
Heizung
EIN/AUS
5 s / 25 s
Teig glätten
EIN/AUS
0,5s/4,5s
Heizung
EIN/AUS
5 s / 25 s
Heizung
EIN/AUS
5 s / 25 s
kein Kneten
Heizung
EIN/AUS
5 s / 25 S
bei 72°C
Heizung
EIN/AUS
6
7
ULTRA-
TEIG
SCHNELL
I
II
ST. I
ST. II
•
•
0:58
0:58
1:30
2
1
4
3
6
5
11
9
40
35
40
60
60
8
9
10
KON-
BACK-
FITÜRE
PULVER
•
•
•
•
1:20
2:50
2
2
4
4
14
4
15
Heizung
EIN/AUS
5
15s/15s
5
Zutaten
beifügen
Anzeige
2:30
15
20
29
0,5
0,5
9,5
0,5
45
Kneten
40
EIN/AUS
35
Heizung
EIN/AUS
25s/5s
Ruhen
70
20
60
60
11
12
TOAST-
BACKEN
BROT
ST. I
ST. II
•
•
•
•
•
•
2:55
3:00
1:00
3
3
3
2
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10
10
40
40
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Zut.
Zut.
beif.
beif.
Anz.
Anz.
1:59
2:04
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24
24
0,5
0,5
0,5
0,5
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EIGEN-
PRO-
GRAMM
•
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0-15 Min.
12 Min.
0-100 Min.
0-15 Min.
0-100 Min.
0-120 Min.
0-70 Min.
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Vollkornbrote
Brote aus Backmischungen
Teigzubereitung
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