Klasyczne Przepisy Na Chleb; Chleb Biały Klasyczny; Chleb Rodzynkowo-Orzechowy; Chleb Razowy - Clatronic BBA 2605 Gebrauchsanleitung

Klasyczne przepisy na chleb

Klasyczne przepisy na chleb
Uwaga: dopasować przepis do żądanej wagi.
Chleb biały klasyczny
Woda lub mleko
Margaryna/masło
Sól
Cukier
Mąka typu 550
Suche drożdże
Program

Chleb rodzynkowo-orzechowy

Woda lub mleko
Margaryna/masło
Sól
Cukier
Mąka typu 405
Suche drożdże
Rodzynki
Rozdrobnione orzechy
Program
Rodzynki i orzechy dodać po pierwszym sygnale
dźwiękowym lub po pierwszym procesie
ugniatania ciasta.

Chleb razowy

Woda
Margaryna/masło
Jajko
Sól
Cukier
Mąka typu 1050
Mąka pszenna razowa
Suche drożdże
Program
Używając funkcji czasu nie używać jajka, zamiast
tego dolać trochę więcej wody.
116
300 ml
1 1/2 EL
1 TL
1 EL
540 g
1 Pckg.
NORMAL
350 ml
1 1/2 EL
1 TL
2 EL
540 g
1 Pckg.
100 g
3 EL
NORMAL
300 ml
1 1/2 EL
1
1 TL
2 TL
360 g
180 g
1 Pckg.
VOLLKORN
Chleb maślankowy (bułki maślane)
Maślanka
Margaryna/masło
Sól
Cukier
Mąka typu1050
Suche drożdże
Program

Chleb cebulowy

Woda
Margaryna/masło
Sól
cukier
Duża posiekana cebula
Mąka typu1050
Suche drożdże
Program

Chleb siedmioziarnowy

Woda
Masło/margaryna
Sól
Cukier
Mąka typu 1150
Mąka razowa
Płatki 7-miu zbóż (np. owsiane)
Suche drożdże
Program
Ziarna najpierw rozmoczyć w wodzie.
Chleb słonecznikowy
Woda
Masło
Mąka typu 550
Ziarna słonecznikowe
Sól
cukier
Suche drożdże
Program
Ziarna słonecznikowe mogą zostać zastąpione
ziarnami z dyni. W celu otrzymania bardziej
intensywnego smaku chleba ziarna przyprażyć
lekko na patelni.
300 ml
1 1/2 EL
1 TL
2 EL
540 g
1 Pckg.
NORMAL
250 ml
1 EL
1 TL
2 EL
1
540 g
1 Pckg.
NORMAL lub
ULTRA
SCHNELL
300 ml
1 1/2 EL
1 TL
2 1/2 EL
240 g
240 g
60 g
1 Pckg.
VOLLKORN
350 ml
1 EL
540 g
5 EL
1 TL
1 EL
1 Pckg.
NORMAL