Ψήσιμο Ψωμιού ....................................... 151 Μαρμελάδες; Επίστρωσης; Τοποθέτηση Της Φόρμας Ψωμιού; Τοποθέτηση Του Εξαρτήματος Ζύμωσης - Clatronic BBA 2605 Gebrauchsanleitung

Αύξηση της διάρκειας ζωής της
αντικολλητικής επίστρωσης
Η αντικολλητική επίστρωση μπορεί να διατηρηθεί
περισσότερο αν πριν από τη πρώτη χρήση και από
καιρό σε καιρό κάνετε τα ακόλουθα :
Με πινέλο αλείψτε τη φόρμα ψησίματος και τα
εξαρτήματα ζύμωσης με λάδι ανθεκτικό στη
υψηλή θερμότητα.
Θερμάντε τα λαδωμένα μέρη για 10 λεπτά στο
φούρνο στους 165°C.
Αφήστε τα να κρυώσουν.
Με χαρτί κουζίνας τρίψτε το λάδι μέσα στη
φόρμα.
Έτσι γυαλίζεται η επιφάνεια της φόρμας ψωμιού.
Τοποθέτηση της φόρμας ψωμιού
Τοποθετήστε τη φόρμα μέσα στο θάλαμο
ψησίματος γυρίζοντάς την ελαφρώς
αριστερόστροφα.
Στρίψτε τη φόρμα λίγο προς τα δεξιά μέχρι το
τέρμα.
Τοποθέτηση του εξαρτήματος ζύμωσης
Τοποθετήστε την ημικυκλική διάτρηση του
εξαρτήματος ζύμωσης μέσα στη φόρμα μέσα
από τον κινητήριο άξονα. Η επίπεδη πλευρά του
εξαρτήματος πρέπει να είναι από κάτω. Προσέξτε
την ισοπέδωση στον άξονα.
Το εξάρτημα ζύμωσης εφαρμόζει σε ορθή γωνία με
τον πάτο της φόρμας.
Σύνδεση της μηχανής ψωμιού
ΚΙΝΔΥΝΟΣ!
Κίνδυνος θανατηφόρου τραυματισμού
από ηλεκτροπληξία.
Μη συνδέετε τη μηχανή ψωμιού με
πολύπριζο.
Το βύσμα πρέπει να είναι εύκολα
προσιτό, για να μπορέσετε σε
περίπτωση έκτακτης ανάγκης να το
αποσυνδέσετε γρήγορα και εύκολα
από το δίκτυο ρεύματος.
Συνδέστε τη μηχανή ψωμιού σε επαγγελματικά
τοποθετημένη πρίζα με τάση τροφοδότησης
230 V ~, 50 Hz.
Ακούγεται ένας χαρακτηριστικός ήχος και στην
οθόνη παρουσιάζεται η βασική ένδειξη όπως
φαίνεται στη σελίδα 148.
Ψήσιμο ψωμιού
Η μηχανή ψωμιού είναι έτοιμη για το ψήσιμο ψωμιού
όταν:
• η φόρμα ψωμιού έχει καθαριστεί και τοποθετηθεί
• το εξάρτημα ζύμωσης έχει καθαριστεί και
τοποθετηθεί
• η συσκευή έχει συνδεθεί στο δίκτυο ρεύματος.
• η συσκευή δεν έχει ακόμα θερμοκρασία άνω των
40 °C από το προηγούμενο ψήσιμο.
ΠΡΟΣΟΧΗ!
Σε περίπτωση που ξεχειλίσει η ζύμη
από τη φόρμα και πέσει μέσα στο
περίβλημα ή πάνω στη θερμαινόμενη
ράβδο υπάρχει κίνδυνος πυρκαγιάς.
Μη βάζετε ποτέ περισσότερα υλικά
από ό,τι ορίζεται στη συνταγή.
Προσέξτε να μην ξεπερνά το βάρος
των υλικών τα 750 κ. στην κλίμακα
βάρους I ή τα 1000 κ. στην κλίμακα
βάρους II.
Προσθέστε τα υλικά με τη σειρά που δίνεται στη
συνταγή.
Κλείστε το καπάκι της μηχανής ψωμιού
Επιλέξτε το κατάλληλο πρόγραμμα από τον
κατάλογο της σελίδας 149, ή το πρόγραμμα που
προτείνει η συνταγή
����µ� ��µ���
151