Pielęgnacja Powłoki Antyadhezyjnej Formy Do Pieczenia; Wkładanie Formy Do Automatu; Zakładanie Ugniatarki; Podłączanie Do Sieci Automatu Do Pieczenia - Clatronic BBA 2605 Gebrauchsanleitung

Pieczenie chleba

Pielęgnacja powłoki antyadhezyjnej
formy do pieczenia
Poprzez odpowiednią pielęgnację formy do
pieczenia możecie Państwo przyczynić się istotnie
do przedłużenia czasu jej używalności. W tym celu
należy przedsięwziąć następujące kroki:
Formę oraz ugniatarkę smarować tłuszczami
odpornymi na wysokie temperatury.
Tak natłuszczone części podgrzewać w
piekarniku przez 10 minut do temperatury ok.
165 °C.
Całość ochłodzić.
Przy użyciu papieru kuchennego wetrzeć tłuszcz
do formy.
W ten sposób powierzchnia formy zostanie
wypolerowana.
Wkładanie formy do automatu
Formę do pieczenia, lekko przekręconą w
kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek
zegara włożyć do komory automatu.
Formę dopieczenia przekręcić lekko w kierunku
ruchu wskazówek zegara aż do poczucia oporu.
Zakładanie ugniatarki
Nałożyć półkoliste wydrążenie mieszadła na wał
napędowy w formie do pieczenia. Płaska strona
mieszadła musi znajdować się pod spodem.
Zwrócić uwagę na spłaszczenie wału
napędowego.
104
Mieszadło przylega bezpośrednio do dna formy do
pieczenia.
Podłączanie do sieci automatu do
pieczenia
NIEBEZPIECZEŃSTWO!
Niebezpieczeństwo wypadku
śmiertelnego poprzez porażenie
prądem.
Nie podłączać automatu do sieci
poprzez trójnik oraz inne
rozdzielniki prądu.
Wtyczka automatu i gniazdko
muszą być łatwo dostępne. W ten
sposób, w koniecznym przypadku
automat może szybko zostać
odcięty od dostawy prądu.
Automat podłączyć do fachowo zainstalowanego
gniazdka sieci elektrycznej o parametrach:
230 V ~, 50 Hz.
Po podłączeniu słyszalny jest sygnał dźwiękowy.
Na monitorze ukazują się wartości, jakie pokazano
na stronie 101.
Pieczenie chleba
Automat jest przygotowany do pracy, gdy:
• forma do pieczenia jest wyczyszczona i włożona
do automatu,
• ugniatarka jest wyczyszczona i włożona do
formy,
• urządzenie podłączone jest do sieci elektrycznej,
• Automat nie jest cieplejszy niż 40 °C jako skutek
wcześniejszego procesu pieczenia.