TurboChef ENCORE Serviceanleitung Seite 65

Hat der Ofen Platz
zur Lüftung?
Geforderte Abstände:
Oben 127 mm
Seitlich: 51 mm
JA
Kühllüfter im Test-
Modus (S. 20, Abschnitt
„Elektroabteil-Kühllüfter-
Test") testen. Läuft der mit-
tlere Lüfter, wenn das
Gebläse eingeschaltet wird?
HINWEIS: Alle drei Lüfter
sollten bei Servicearbeiten
am Encore 2 Ofen laufen.
JA
Auf Hindernisse in der Luftführung
prüfen, evtl. entfernen und Filter
reinigen.
RTD-Widerstand prüfen
(S. 23, Abs. „RTD –
oben und unten testen").
Ist RTD offen?
Troubleshooting:
F6: EC TEMp (Hohe Temperatur im Elektroabteil)
Steht das Gerät in einem Raum mit mod-
JA
erater Temperatur - 49 ºC oder weniger?
Gerät an freier Stelle aufstellen oder
NEIN
umgebende Geräte verschieben.
Ist der Kabelbaum korrekt
angeschlossen? Kühllüfter-Thermostat,
NEIN
Relais K8 (Encore), K7 (Encore 2) und
mittleren Kühllüfter prüfen. (Siehe S.
48 für Encore Schaltplan und S. 62 für
Encore 2 Schaltplan.)
Defekte Komponenten
ersetzen.
Troubleshooting:
F7: THERMO (RTDThermostat offen)
Ist RTD korrekt an die Steuerkarte
JA
angeschlossen? (Siehe S. 48 für Encore
Schaltplan, S. 62 für Encore 2.
RTD-Thermostat
JA
ersetzen.
Steuerkarte ersetzen.
NEIN
JA
NEIN
Ofen an kühlerem
Ort aufstellen.
NEIN
Verkabelung korrigieren.
Anschluss korrigieren.
NEIN
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