Bedienblende - TurboChef ENCORE Serviceanleitung

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Bild 4: Bedienblende
Steuerung/Bedienblende
1. Ein-/Austaste
Drücken zum Einschalten des Geräts (Aufheizen
beginnt) oder Ausschalten (Abkühlen) oder zum
Verlassen des Infomodus (Seite 13).
2. „i" Taste
Drücken, wenn das Gerät aus ist oder abkühlt, zum
Zugang zum Infomodus (Seite 13).
3. Auf-/Abtasten
Wenn das Gerät betriebsbereit ist, (d. h., aufgeheizt
und bereit für eine Garprozesseingabe), die Auf- oder
Abtaste drücken zur Einsicht zusätzlicher
Produktgruppen oder -positionen.
Wenn das Gerät im Infomodus ist (Seite 13), zum
Schalten zwischen den Bildschirmen 1 und 2 drücken.
Zum Edit einer Produktposition drücken zum
Bewegen des Cursors zwischen den Edit-Feldern
(Seite18).
4. Display
Das Display zeigt relevante Informationen zur
aktuellen Betriebsart des Geräts und/oder
Anwenderoptionen an.
5. Zurück-/Stopptaste
Wenn das Gerät in Betrieb ist, die Zurück-
/Stopptaste zum sofortigen Beenden eines Garzyklus
drücken. Wenn das Gerät betriebsbereit ist (d.h. auf-
geheizt und bereit für eine Garprozesseingabe) oder
im Infomodus (Seite 13), die Zurück-/Stopptaste
drücken zum Zurückgehen auf den vorherigen
Bildschirm.
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6. Entertaste
Die Entertaste drücken, wenn Sie Änderungen
an Einstellungen der Produktpositionen
vornehmen (Seite 18), oder immer wenn der
Bildschirm es anzeigt.
7. Softtasten
Es gibt acht Softtasten, vier links und vier rechts
vom Display. Drücken Sie eine Softtaste zur Wahl
einer Option neben der Taste am Display.
8. Numerische Tastatur
Mit der numerischen Tastatur werden
Passwörter eingegeben oder Gareinstellungen
geändert (Seite 18). Die numerische Tastatur
enthält auch eine Zurück-/Stopp- und eine
Entertaste, die in der Funktion identisch sind
mit Pos. 5 und 6.
9. Mehr-Bräunen-Taste
Die „Mehr-Bräunen"-Taste drücken, wenn das
Produkt außen brauner oder knuspriger werden
soll. Für Details siehe Seite 11, Schritt 8.
10. Weiter-Garen-Taste
Die „Weiter-Garen"-Taste drücken, wenn das
Produkt innen mehr durchgegart werden soll.
Für Details siehe Seite 11, Schritt 8.
11. Garen-und-Bräunen-Taste
Die „Garen-und-Bräunen"-Taste drücken, wenn
das Produkt innen und außen länger
garen/bräunen soll. Für Details siehe Seite 11,
Schritt 8.
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