Rezept-Edit - TurboChef ENCORE Serviceanleitung

18 EDIT-MODUS
Rezepte-Edit
Den Cursor zwischen den
Feldern vor und zurück bewegen
Bilde 15: Edit-Modus-Bildschirm 2: Rezepte-Edit
Zum Ändern von Produktgruppennamen,
Produktnamen und/oder Gareinstellungen in die
„Rezepte-Edit"-Ansicht gehen (Bild 15).
1. Das Gerät in den Edit-Modus setzen (siehe Seite
17).
2. „EDIT Temp 1 Gruppen" oder „EDIT Temp 2
Gruppen" wählen.
3. Die Gruppe mit der Position für das Editieren
wählen.
4. Die Position für das Editieren wählen.
5. Den Produktgruppen- oder Produktnamen ändern
(Bild 15).
6. Ändern der Gareinstellungen (Bild 15):
a. % Zeit kann für jeden Garvorgang von 0 - 100%
eingestellt werden. Die Summe aller Vorgänge
muss 100 sein.
b. % Luft bestimmt die Menge der Luftzirkulation.
Je mehr Luft, umso brauner oder knuspriger wird
L1
das Produkt. % Luft kann in 10%-Stufen von
10 - 100% eingestellt werden.
L2
c. % Mikrowellen bestimmt die Mikrowellenmenge
L3
und kann in 10%-Stufen von 0 - 100%
ein gestellt werden. Z. B.: 50% bedeutet, das
L4
Mikrowellensystem bleibt während des Garzyklus
alle zehn Sekunden für fünf Sekunden
Den Cursor zwischen
den Buchstaben vor und
zurück bewegen
Sollwert (Oberhitze aktuell
Unterhitze aktuell)
kontinuierlich an.
7. Garzeit einstellen. Die maximale zugelassene
Garzeit ist 10:00.
8. Falls gewünscht, wählen Sie „Garen" zum
Durchführen eines Probegarens.
HINWEIS: Der Ofen benötigt eventuell
zusätzliche Aufheizzeit, bevor ein Gartest
durchgeführt werden kann.
9. „Sichern" zum Speichern der Änderungen
wählen.
10. Wenn alle Editierungen durchgeführt sind, in die
Optionen-Ansicht gehen und den Edit-Modus
ausschalten (siehe Seite 13, Abschnitt „Edit-
Modus EIN/AUS"). So bekommen Sie Zugang
zum normalen Garmodus.
R1
R2
R3
R4
Nummerntasten zum
Ändern von Buchstaben
oder Nummern