Leistungskomponenten; Kühllüfter Für Elektroabteil; Thermostat Für Elektroabteil; Thermoelement Für Elektroabteil - TurboChef ENCORE Serviceanleitung

32 OFEN-SySTEME

Leistungskomponenten

Dieser Abschnitt enthält Informationen über folgende
Komponenten:
- Kühllüfter für Elektroabteil
- Thermostat für Elektroabteil
- Thermoelement für Elektroabteil

- EMI-Filter

- Sicherungen

- Leistungszufuhr, 24 VDC
- Relais (K6 - Spannung)
- Relais (K7 – Encore: Magnetron Kühllüfter /
Encore 2: alle Elektroabteil-Kühllüfter)
- Relais (K8 – Elektroabteil-Kühllüfter - nur
Encore)

- Spannungssensor

- Kabelbaum

Für Informationen zum Zugang und über den Ausbau
von Teilen siehe Anhang.
Kühllüfter für das Elektroabteil
Das Gerät hat drei Lüfter oben über die Rückwand ver-
teilt. Der mittlere Lüfter kühlt das Elektroabteil
Er wird über das Kühllüfter-Thermostat aktiviert,
wenn die Temperatur im Elektroabteil 49 ºC erreicht.
Thermostat für das Elektroabteil
Das Encore-Kühllüfter-Thermostat an der RHS
Elektroblende aktiviert den Kühllüfter für das
Elektroabteil über das Kühllüfter-Relais K8. Das
Encore 2-Kühllüfter-Thermostat oben auf der
Elektroblende aktiviert den Kühllüfter für das
Elektroabteil über das Kühllüfter-Relais K7.
Thermoelement für das Elektroabteil
Das Thermoelement für das Elektroabteil ist Teil der
Steuerkarte und misst die Temperatur im Elektroabteil.
Liegt sie über 70 ºC, wird ein Fehler F6: ELT.ABT.
TEMP. angezeigt. Die Steuerkarte prüft die Temperatur
im Elektroabteil alle 60 Sekunden.
EMI-Filter
Der EMI-Filter dient zum Unterdrücken der vom
Ofen abgegebenen Menge HF Interferenz.
Sicherungen
Die Sicherungen F1 und F2 sind Typ 12-Amp.,
ATMRR, Klasse CC. Die Sicherung F3 ist Typ
20-Amp., ATMR, Klasse CC. Die Sicherung F1 (über
blaues Kabel) und F2 (über braunes Kabel) lösen, wenn
eine Überstromsituation in der Motorreglung, einem
Kühlgebläse, einem Filament-Transformator oder in der
Stromzufuhr auftritt.
Die Sicherung F3 löst aus, wenn eine Überstromsituation
im Mikrowellen-System (Magnetron, Hochspannungs-
Transformator, Diode, Kondensator) entsteht. Sie löst
ebenfalls aus, wenn der Monitorschalter vor dem Primär-
oder Sekundärschalter öffnet.
Stromzufuhr
Die Stromzufuhr zur Steuerkarte und zu den Relais ist
24 VDC, 40 Watt.

Relais - K6 Spannung

Das Relais K6 ist eine 240 VAC, 30 Amp., 3-polige,
2-Wege-, 24 VDC Relaisspule. Sie ist nur in
Nordamerika im Einsatz und schaltet zwischen
208 und 240 VAC am HVTransformator und den
Filamentausgängen (je nach zugeführtem Strom). Über
den Spannungsfühler schaltet das Gerät von 240 V
auf 208, wenn weniger als 222 Volt ermittelt werden.
Internationale Geräte mit 230V/400 V und alle
Japanmodelle nutzen die normal geschlossenen
Relaiskontakte (Standardeinstellung) zum Speisen der
Mikrowellen-Transformatoren.
Relais - K7 Encore: Magnetron-Kühllüfter /
Encore 2: Alle Kühllüfter Elektroabteil-Kühllüfter
Das Relais K7 ist eine 240 VAC, 24 VDCl, 20 Amp.,
2-polige, 2-Wege- Relaisspule. Es aktiviert den mittleren
Kühllüfter, wenn das Thermostat im Elektroabteil 49 ºC
misst. Für weitere Details siehe Seite 29.
Relais - K8 Elektroabteil-Kühllüfter (nur Encore)
Das Relais K8 ist eine 240 VAC, 24 Vbdl., 20 Amp.,
1-polige Relaisspule. Es aktiviert den mittleren
Kühllüfter, wenn das Thermostat im Elektroabteil
49 ºC misst.
HINWEIS: Der Kühllüfter des Elektroabteils im
Encore 2 wird vom Relais K7 aktiviert, siehe oben.