Ofenbefestigungskit; Chefcomm Pro; Chefcomm Limited; Oven Connect - TurboChef ENCORE Serviceanleitung

4 SpEZIFIKATIONEN UND INSTALLATION

Ofenbefestigungskit

ET-NR.: TC3-0242
WARNUNG: Die Halterung wird das
Gerät nicht vor dem Herunterfallen von
der Aufstellungsfläche schützen, wenn es
gezogen wird oder über eine Tischkante
gleitet. Installationsanweisungen sind der
Halterung beigefügt.

ChefComm pro™

ET-NR.: CON-7006
Mit ChefComm Pro® können Sie ganz
leicht Menüeinstellungen an einem
Computer vornehmen und sie über
Smartkarte oder USB in einen Ofen laden.
Für weitere Informationen rufen Sie bitte
den Kundendienst von TurboChef unter
800.90Turbo oder +1 214.379.6000 an.

ChefComm Limited™

ET-NR.: CON-7016
ChefComm Limited
aufladen" Version von ChefComm Pro® mit dem
Sie Menüeinstellungen sicher verteilen können bei
gleichzeitigem Schutz vor Änderungen auf der
Speicherebene.

Oven Connect™

Mit Oven Connect
Menüeinstellungen für viele Öfen gleichzeitig von
einem zentralen Ort über LAN aktualisieren. Oven
ConnectTM kann auch Gerätediagnosen und
Zähler vom Gerät auf Ihren Computer herunterlad-
en. Für weitere Informationen über das Vernetzen
des Geräts siehe Seite 14. Für Informationen über
Oven Connect TM nehmen Sie bitte mit dem
Kundenservice von TurboChef Kontakt auf unter
800.90Turbo oder +1 214.379.6000.
ist eine „nur lesen und
TM
können Sie
TM
Spannungswahl
Geräte für Nordamerika sind für Anschluss an
208 oder 240 Volt ausgelegt.
Falls die Netzspannung anders als die werksseitig
eingestellte ist, muss der Betreiber entweder 208
oder 240 nach Drücken der Ein-/Austaste zum
Einschalten des Geräts wählen. Danach erscheint
die korrekte Spannung auf dem Bildschirm zum
Bestimmen, welche Option gewählt werden muss
(siehe unten).
Bild 3: Spannungswahl
Lüftung
Der TurboChef Encore/Encore 2 hat vom
unterzeichnenden Laboratory® die Genehmigung
für Betrieb ohne Abzugshaube (UL 710b, KNLZ
listing) erhalten für alle Lebensmittel außer für
Produkte, die als „fettige Rohproteine" klassifiziert
sind wie Hähnchen mit Knochen und Haut, rohes
Hamburgerfleisch, roher Speck, rohe Bratwürste,
Steaks etc. Falls Sie diese Produkte verwenden,
nehmen Sie bitte mit Ihrer örtlichen für Heizung,
Lüftung und Klimatisierung zuständigen Behörde
Kontakt auf, um die Einhaltung der
Entlüftungsvorschriften sicher zu stellen.
HINWEIS: In keinem Fall übernimmt der
Hersteller irgendeine Haftung für Schäden oder
Verletzungen, die durch Installationen, die nicht in
Übereinstimmung mit den oben genannten
Anweisungen und Normen vorgenommen wurden.