Gastroback 42606 DESIGN ESPRESSO PLUS Bedienungsanleitung Seite 19

5. Drehen Sie den Auswahlschalter nach links in die Dampf-
Position; die Heizkontrolllampe fängt an zu leuchten. Der
Thermoblock wird zur Dampferzeugung beheizt. Der Vorgang
dauert ca. 30 Sekunden. Schwenken Sie die Spitze der Dampf-
düse über die Tropfschale.
Sobald nur noch Dampf und keine Wassertropfen mehr aus der
Dampfdüse kommt, drehen Sie den Auswahlschalter in die Mitte in die Standby-
Position.
Hinweis:
Es könnten anfangs eventuell ein paar Tropfen Wasser aus der Dampfdüse austre-
ten. Aus diesem Grund sollte die Dampfdüse zu Beginn auf die Tropfschale gerich-
tet sein. Das restliche Wasser, das sich im Leitsystem befindet wird somit aus der
Dampfdüse gespült.
6. Halten Sie jetzt das Milchaufschäumkännchen unter die Dampfdüse und tauchen
Sie die Spitze der Dampfdüse etwa 10 mm in die Milch ein. Drehen Sie jetzt
den Auswahlschalter wieder gegen den Uhrzeigersinn auf die Dampfposition.
Wasserdampf tritt aus der Düse aus und der Aufschäumvorgang beginnt.
Hinweis:
Wenn bereits Dampf aus der Dampfdüse austritt und die Düse noch nicht in die
Milch eintaucht, dann könnte der entweichende Dampf die Milch aus dem Becher
spritzen.
7. Halten Sie den Aufsatz zum Aufschäumen an den Rand des Milchaufschäum-
kännchens. Durch den austretenden Dampf bewegt sich die Milch im Kreis durch
den Becher.
Hinweis:
Während des Dampfvorgangs leuchtet die Heizkontrolllampe. Der Thermoblock
wird beheizt, um eine konstante Temperatur zu behalten und um die Dampfpro-
duktion fortzusetzen.
WARNUNG:
diese Bauteile werden sehr heiß. Achten Sie stets darauf, sich nicht am heißen
Dampf zu verbrühen. Fassen Sie niemals während der Dampferzeugung auf die
Dampfdüse. Fassen Sie die Dampfdüse während des Betriebs nur vorsichtig am Auf-
satz an. Achten Sie darauf sich nicht zu verbrühen.
Hinweis:
Sie können die Dampfdüse nach Wunsch schwenken, um bequem arbeiten zu
können. Fassen Sie die Dampfdüse dazu ausschließlich am dunklen Aufsatz an.
Aus der Dampfdüse und dem Aufsatz tritt heißer Dampf aus, und
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