Sharp R-4P58 Bedienungsanleitung Mit Kochbuch Seite 61
Großbritannien
SCHOKOLADENKUCHEN
Chocolate Cake with ice-cream (für 12 Portionen)
Gesamtgarzeit:ca. 15-21 Minuten
Geschirr: Gugelhupfform (Durchm.ca.21 cm,
1Ocm hoch)
2 Schüsseln mit Deckel(1 1Inhalt)
Zutaten
ButterOderMargarine
175g
Zucker
175g
3
Eier
Mehl
1759
Backpulver
Kakao (20 g)
50 ml
Milch
500mI
tiefgekühlte Himbeeren
65 g
Kuvertüre, halbbitter
250 g
Variationen:
a) Kirschkuche
n:
DenKakao durchITLVanilleessenz
ersetzenund50g gehackteKirschen(kandiert)
zumTeiggeben.Mit weißerSchokolade
überziehen
b) Kaffeekuchen
:
2 ELInstantkaffee in 2 ELheißem
Wasseraufgelöstdazugeben.Die Milchmenge
auf einen Eßlöffet reduzieren.
Mit brauner Schokolade überziehen.
c) Nußkuchen:50 g Walnüssedazugeben.Mit
Nußkuvertüre
überziehen.
Deutschland
HEISSE
ZITRONE
Gesamtgarzeit:ca. 1 Minute
Geschirr:Teeglas (150 ml Inhalt)
Zutaten
100ml
Wasser
Saft einer Zitrone
2-3TL
Zucker
MIT
EIS
(fijr 1 Portion)
59
DieButter schaumig rijhren u nddenZucker langsam
unterrühren. DieEier nachundnach zufügen Undgut
verrühren. Mehl,Backpulver undKakaomischen
unddazugeben. D ieMitchzugießen undallesgut
verrühren.
DieForm einfetten, denTeig einfüllen U nd garen.
2.
Min.
PUfenSie miteinemHolzstäbchen, 0b der Teig
gar ist.
Den Kuchen in der Form 10 Minuten ruhen
3
lassen,dann aus der Formstürzen.Biszum Fijllen
vollständig auskÜhlen lassen.
4. Denunteren R and desKuchens 2 cmwaagerecht
abschneiden undbeiseitelegen.DenKuchen
drehen, 1 cm vom innerenund äußerenRand
entfernt senkrecht einschneiden und das Innere mit
dem Löffel herausheben.
DieEiscreme indieSchüssel gebenundantauen.
5.
ca. I Min. 300/0
Die Eiscreme in den Kuchen füllen und die
Himbeeren in das Eis drijcken. Den Boden
darauflegen u nddenKuchen umdrehen
Die Kuvertüre in die zweiteSchüssel geben und
6.
schmeizen lassen,
3-6
Min. 500/0
Umrühren und den Kuchen damit überziehen
Den Kuchen einfrieren und vor dem Servieren
7.
antauen.
3-4 Min.
Tip (Schoköladenkuchen mit Eis):
Dieser • Kuchen. schmeckt auchohnefillung sehr
WassétundZitronensaft in eine Tasse geben und
erhitzen.
ca.
I Min.
100%
Zucker nach Geschmack einrühren
KUCHEN
