Gastroback DESIGN ESPRESSO ADVANCED BARISTA Bedienungsanleitung Seite 63

Problem Mögliche Ursache
Zu wenig Wasser im
Wassertank oder der Was-
sertank ist nicht richtig
installiert.
Der Siebträger lockert sich Der Siebträger ist nicht
während des Extraktions- richtig am Brühkopf
vorganges. installiert.
Auf dem Rand des Sie-
beinsatzes oder auf dem
Dichtring des Brühkopfes
ist Kaffeepulver UND/
ODER der Rand des Sie-
beinsatzes ist feucht.
Wasser und/oder Kaffee Siebeinsatz oder Sieb-
laufen an der Außenseite träger sind nicht richtig
des Siebträgers herunter. installiert.
Auf dem Rand des Sie-
beinsatzes oder an der
Brühkopfdichtung ist Kaf-
feepulver.
Der Siebeinsatz ist ver-
stopft.
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Die einfache Lösung
Füllen Sie den Wassertank mindestens bis zur MIN-Mar-
kierung mit kaltem Wasser. Vergewissern Sie sich, dass
der Wassertank richtig installiert ist. Bei richtig geschlos-
senem Wassertankdeckel darf der Deckel nicht aus dem
Gehäuse des Gerätes herausstehen (siehe: ‚Bedienung /
Den Wassertank füllen').
Vergewissern Sie sich vor jeder Extraktion, dass der Siebträ-
ger fest am Brühkopf verriegelt ist. Der Griff des Siebträgers
muss bis zum Anschlag nach rechts gedreht werden.
Wischen Sie den Rand des Siebeinsatzes nach dem Fül-
len ganz sauber und trocken. Wenn Kaffeepulver zwi-
schen die Dichtflächen gerät, kann der Siebträger nicht
richtig fest und dicht installiert werden. Überprüfen Sie
den Dichtring des Brühkopfes auf Reste von Kaffeepulver
(siehe: ‚Pflege und Reinigung / Den Brühkopf reinigen').
Vergewissern Sie sich, dass der Rand des Siebeinsatzes
lückenlos auf dem Rand des Siebträgers aufliegt. Der Sieb-
träger muss fest und waagerecht am Brühkopf verriegelt
sein und darf nicht verkantet werden. Der Griff des Siebträ-
gers muss bis zum Anschlag nach rechts gedreht werden.
Wischen Sie verschüttetes Kaffeepulver sorgfältig vom
Rand des Siebeinsatzes ab, bevor Sie den Siebträger am
Gerät einsetzen (siehe: ‚Bedienung / Das Kaffeepulver
im Siebeinsatz verteilen und andrücken').
Reinigen Sie das Dampfsieb und die Brühkopfdichtung
(siehe: ‚Pflege und Reinigung / Den Brühkopf reinigen').
Brechen Sie die Extraktion sofort ab (blinkende Taste drü-
cken). Warten Sie ca. 10 Sekunden und nehmen Sie den
Siebträger dann vorsichtig vom Brühkopf ab. Reinigen
Sie den Siebeinsatz (siehe: ‚Pflege und Reinigung'). Ver-
wenden Sie bei Bedarf das Reinigungswerkzeug, um ver-
stopfte Poren des Siebeinsatzes zu öffnen. Wenn das Pro-
blem bestehen bleibt, dann ersetzen Sie den Siebeinsatz.
Problem Mögliche Ursache
Zu viel Kaffeepulver im
Siebeinsatz.
Das Kaffeepulver ist zu
fest angedrückt.
Die Dichtung im Brühkopf ist
abgenutzt oder beschädigt.
Die Pumpe läuft zu lange, Sie verwenden ein unge-
die Dampffunktion arbeitet eignetes Wasser.
nicht richtig und/oder die
Milchschaumdüse tropft.
Kein Kaffee oder der Kaf- Der Wassertank ist leer
fee läuft zu spät durch oder nicht richtig instal-
(nach mehr als 12 Sekun- liert.
den) oder zu langsam
durch oder der Kaffee ist
sehr dunkel und bitter.
Die Dampffunktion oder
Heißwasserfunktion ist
aktiviert.
Das Wassersystem ist
überhitzt.
Der Kaffee ist zu fein
gemahlen.
Zu viel Kaffeepulver im
Siebeinsatz.
Die einfache Lösung
Vergewissern Sie sich, dass über dem angepressten Kaf-
feepulver mindestens 2-3mm bis zum Rand des Siebein-
satzes frei bleiben. Schaben Sie bei Bedarf etwas von
der Oberfläche des Kaffeepulvers ab und wischen Sie den
Rand des Siebeinsatzes dann wieder ganz sauber.
Drücken Sie das Kaffeepulver im Siebeinsatz nicht so fest
an (siehe: ‚Tipps für beste Ergebnisse / Das Kaffeepulver
im Siebeinsatz verteilen und andrücken').
Niemals mit harten oder scharfkantigen Gegen-
ständen im Brühkopf stochern. Verwenden Sie zum
Reinigen des Brühkopfes nur eine WEICHE Nylonbürste oder
ein weiches Tuch. Wenden Sie sich an den GASTROBACK
Kundenservice, E-Mail: info@gastroback.de.
Spülen Sie das Wassersystem mit Leitungswasser oder
einem stillen Tafelwasser mit geringem Mineraliengehalt
(siehe: ‚Tipps für beste Ergebnisse / Das richtige Wasser
auswählen' und ‚Vor der ersten Verwendung / Das Was-
sersystem spülen').
Füllen Sie ausreichend Wasser ein (zwischen MIN und MAX).
Vermeiden Sie es, den Wassertank durch die
Maschine ganz leer zu pumpen. Drücken Sie den
Wassertank nach unten, bis die Oberkante des Wassertank-
deckels auf gleicher Höhe mit dem Gehäuse des Gerätes liegt
(siehe: ‚Bedienung / Den Wassertank füllen').
Vergewissern Sie sich, dass der Funktionsschalter an der
linken Seite des Brühkopfes senkrecht steht (Standby-
Position).
Für die Erzeugung von Dampf wird das Wassersystem auf
die höhere Dampftemperatur geheizt. Warten Sie, bis die
Extraktionstemperatur wieder erreicht ist. Der Extraktions-
vorgang startet dann automatisch.
Verwenden Sie ein Kaffeepulver, das für Espresso-Maschi-
nen geeignet ist (siehe ‚Tipps für beste Ergebnisse').
Lassen Sie zwischen dem angepressten Kaffeepulver und
dem Rand des Siebeinsatzes mindestens 2-3mm frei (sie-
he: ‚Bedienung / Das Kaffeepulver manuell einfüllen').
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